You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1
Kişilik
Köy Ekmeğinde
Kaşarlı Omlet
Malzemeler:
• 1 adet küçük boy köy ekmeği
• 1 adet yumurta
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 dilim taze kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Köy ekmeğinin üzerini bıçak yardımı ile kesip kapak oluşturun.
Ekmeğin içini hafifçe boşaltın. Tereyağını ekmeğin iç yüzeyine sürün.
Rendelenmiş kaşar peynirini serpin, dilimlenmiş peynirleri ikiye bölüp
ekmeğin çevresine yerleştirin. En son, ekmeğin ortasına da yumurtayı
kırın. 190 dereceye ayarlı fırında, yumurta istediğiniz kıvamda
katılaşana kadar pişirin.
22