You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
88<br />
hotel restaurant<br />
& hi-tech<br />
Gamze Cizreli, Forbes listesinde<br />
Gamze Cizreli, Forbes tarafından; “50 Over<br />
50: Europe, Middle East And Africa <strong>2023</strong>”<br />
listesinde dünyanın fark yaratan kadınları<br />
arasında yer aldı. Türkiye’de 19 şehirde<br />
76 şube ve yurt dışında 6 ülkede 9 şube ile<br />
toplamda 85 şubeye ulaşan BigChefs markası<br />
ile Forbes’ta Türkiye’nin önde gelen restoran<br />
girişimcilerinden biri olarak gösterilen<br />
Gamze Cizreli, başarısını dünyaya da yansıttı.<br />
Cizreli, BigChefs markası ile çıktığı yolda<br />
sadece hizmet veren değil; aynı zamanda<br />
ilham veren bir yeme içme grubu markasını<br />
yaratan bir kadın lider olarak Forbes’un<br />
değerlendirmesindeki başarısı hakkında<br />
Dört eşsiz<br />
lezzet bir<br />
arada<br />
gastro aktüel<br />
konuştu. Cizreli; “Dünyaca ünlü iş dünyası<br />
dergisi Forbes’un bu seçkin değerlendirme<br />
listesinde yer aldığım için hem ülkem hem<br />
de kendi adıma çok mutluyum. Cumhuriyet<br />
kadını olarak bu başarının benim için anlamlı<br />
olmasının bir sebebi de Cumhuriyetimizin<br />
100. yılına denk gelmiş olması. Üstlendiğim<br />
sürdürülebilirlik misyonu ile kadın istihdamı,<br />
yerel üreticiyi destekleme, sosyal yardım,<br />
eğitim gibi konularda yapmış olduğum<br />
çalışmaların karşılığında bu ödüle layık<br />
görülmek beni oldukça gururlandırdı. Bu<br />
ödülü ülkesine ve toplumuna değer katan<br />
tüm kadınlar adına alıyorum.” dedi.<br />
Türkiye’nin ödüllü<br />
İskender markası Bursa<br />
Kebap Evi ile hafızalara kazınan eşsiz tatlar bir arada. Adana’nın<br />
meşhur lezzeti Adana Kebabı, tavukseverlerin gözdesi tavuk şiş,<br />
kıvrım kıvrım incecik kesilmiş döner ve geleneksel kasap köfte ile<br />
hazırlanan “Karışık İstanbul Kebabı” enfes tadıyla dikkat çekerken, her<br />
ağız tadına hitap ediyor. Kaliteli ürünlerle ve özenle hazırlanan karışık<br />
kebap, tıpkı İstanbul gibi herkesin vazgeçilmezi oluyor. Birbirinden özel<br />
lezzetleri en şık şekilde beğeniye sunarken, geniş ürün çeşitliliğiyle her<br />
damak tadına hitap ediyor. Güçlü know how’ı ile dünyada 7 ülkede 14<br />
şubesiyle, Türkiye’de 44 ilde 94 şubesiyle hizmet veren Bursa Kebap<br />
Evi, başarılı hijyenik soğuk zincir ile tüketicilerin güvenilir gıdaya<br />
ulaşmasını sağlıyor. Markanın menüsünde İskender, Bursa Kebabı,<br />
Muhteşem Bursa, Beğendi Yatağında Köfte gibi ana yemekler, Peynirli<br />
Kemalpaşa Tatlısı, Kestaneli Uludağ Tatlısı, Üzüm Şırası ve Kozahan<br />
Türk Kahvesi gibi yöreye has ürünleriyle 7’den 70’e herkesin beğenisini<br />
kazanırken, vazgeçilmez lezzetini Üstün Lezzet Ödül’ü ile taçlandırıyor.<br />
GTD, “İsveç Köftesi<br />
Yemiyoruz!” hareketi başlattı<br />
İsveç'de uluslararası kardeşliğe gölge düşürecek davranışlara<br />
müsaade edilmesi; toplumların kültürler hassiyetlerini dikkate<br />
almayan davranışlara izin verilmesi sebebiyle GTD-Gastronomi<br />
Turizmi Derneği; İsveç kültürünün bir öğesi olan İsveç köftesinin<br />
yenilmemesi için bir hareket başlattı. Ülkemizde özellikle<br />
Anadolu mutfağı ve Osmanlı mutfağını deneyimlemek isteyen<br />
yerli ve yabancı turistlerin tanıtım misyonunda önemli bir görev<br />
üstlenen GTD, Türkiye'nin Stockholm Büyükelçiliği önünde<br />
yapılan çirkin eylem karşısında İsveç'in tutumunu eleştirdi. Türk<br />
mutfağı konusunda yaklaşık 10 yıldır çeşitli bakanlıklarla yurt içi<br />
ve yurt dışında faaliyet gösteren GTD hareketi kısa süre içinde<br />
yoğun bir destek aldı.<br />
Seğmen tahin & pekmez ailesi ile<br />
işiniz daha verimli<br />
Yoğun iş temposunda verimli bir çalışma enerji ister. Enerji depolamak için<br />
sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar Seğmen tahin, pekmez ailesini tercih<br />
edebilir. Tahin-pekmez çeşitleri arasında dut, harnup ve üzüm pekmezi sunan<br />
Seğmen, tahin-pekmez karışımını farklı damak zevklerine uygun hale getiriyor.<br />
Çeşitli formlara sahip olan Seğmen tahin, pekmez ailesi gün boyu zinde kalmanızı<br />
sağlıyor. Farklı formları sayesinde sadece çalışanlar için değil; otel, restoran,<br />
kafeterya ve yurt gibi büyük kalabalık işletmelerde de tercih edilen Seğmen tahinpekmezleri<br />
aynı zamanda sporcuların da vazgeçilmezleri arasında yer alır. Hem<br />
kendiniz hem de hizmet sunduğunuz müşterileriniz için Seğmen tahin-pekmez<br />
ailesini tercih edebilirsiniz. Ürünlerimize segmen.com.tr üzerinden ulaşabilir,<br />
toptan alımlarınız içinse Seğmen’in bölge temsilcilikleri ile iletişime geçerek<br />
güvenli bir alışveriş yapabilirsiniz.
Change language