28.07.2013 Views

Nye gensplejsede planter til nye formål - Teknologirådet

Nye gensplejsede planter til nye formål - Teknologirådet

Nye gensplejsede planter til nye formål - Teknologirådet

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Der bliver endnu ikke solgt medicin produceret af GM-<strong>planter</strong>, men blandt de ca. 50 firmaer på verdensplan,<br />

der udvikler medicinske afgrøder, er syv produkter ved at blive afprøvet i kliniske tests. Erik Østergård<br />

Jensen, lektor og institutleder, Århus Universitet, og medstifter af Cobento Biotech A/S, vurderer, at<br />

mindst én medicinsk GM-plante vil kunne dyrkes i Danmark inden for de næste ti år. Det drejer sig om<br />

Cobento Biotechs egen kartoffel, der producerer intrinsic factor (se kap. 9).<br />

Raps Majs<br />

Tobak Castor bønne<br />

Industri<br />

Planter kan bruges som små kemiske fabrikker, hvor man udnytter <strong>planter</strong>nes evne <strong>til</strong> at producere forskellige<br />

stoffer, der er bud efter i industrien. Planter bruges i princippet allerede på denne måde, jf. bomuld,<br />

der bruges <strong>til</strong> f.eks. tøj. Gensplejsning kan bruges <strong>til</strong> at ændre på de stoffer, som <strong>planter</strong>ne<br />

producerer, eller <strong>til</strong> at få planten <strong>til</strong> at producere <strong>nye</strong> stoffer.<br />

Kartoffelstivelse, der bruges <strong>til</strong> f.eks. fødevarer, emballage og lim, skal eksempelvis <strong>til</strong> visse <strong>formål</strong> gennemgå<br />

en række energikrævende, og dermed dyre og miljøbelastende processer, før den kan sælges. Men<br />

ved at gensplejse kartoflen, kan man udvinde en stivelse, der ikke behøver den samme forarbejdning.<br />

Yderligere er der bioplastic, dvs. plastic, der er lavet på basis af en slags naturlig forekomst af plastic, som<br />

visse bakterier bruger som energilager. Ved at overføre bakteriegenerne, der er ansvarlige for plasticpro-<br />

21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!