Download kogebogen Grøn Glæde - Anima
Download kogebogen Grøn Glæde - Anima
Download kogebogen Grøn Glæde - Anima
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SIDE 116<br />
SøNDAG<br />
PASTA Med LINSe-TOMAT-<br />
SOVS<br />
• 1 løg, hakket<br />
• 1 ds hakkede tomater<br />
• 3 fed hvidløg, finthakket<br />
• 1 bouillonterning<br />
• 2 dl røde linser<br />
• 1 dl vand<br />
• 1 spsk olivenolie<br />
• 300 g fuldkornspasta<br />
UGENS KAGE<br />
guLeROdSKAge<br />
• 3½ dl mel<br />
• 1½ tsk bagepulver<br />
• 2 dl brun farin<br />
• 2½ tsk kanel<br />
• 1½ tsk stødt nellike<br />
• ½ dl rapsolie<br />
• 2½ dl friskpresset appelsinsaft<br />
• 150 g gulerod, revet<br />
• 1 dl rosiner<br />
Svits løg og hvidløg i olien. Tilsæt bouillon,<br />
tomater, linser og vand.<br />
Lad sovsen koge i 15 min. under låg.<br />
Kog pastaen efter posens anvisninger.<br />
Bland mel, bagepulver, brun farin, kanel<br />
og stødt nellike sammen. Tilsæt så rapsolie<br />
og appelsinsaft og rør godt sammen.<br />
Tilsæt til sidst revet gulerod og rosiner.<br />
Kom dejen i en form og bag i 35 min ved<br />
200 °C.