06.09.2013 Views

Download kogebogen Grøn Glæde - Anima

Download kogebogen Grøn Glæde - Anima

Download kogebogen Grøn Glæde - Anima

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SIDE 116<br />

SøNDAG<br />

PASTA Med LINSe-TOMAT-<br />

SOVS<br />

• 1 løg, hakket<br />

• 1 ds hakkede tomater<br />

• 3 fed hvidløg, finthakket<br />

• 1 bouillonterning<br />

• 2 dl røde linser<br />

• 1 dl vand<br />

• 1 spsk olivenolie<br />

• 300 g fuldkornspasta<br />

UGENS KAGE<br />

guLeROdSKAge<br />

• 3½ dl mel<br />

• 1½ tsk bagepulver<br />

• 2 dl brun farin<br />

• 2½ tsk kanel<br />

• 1½ tsk stødt nellike<br />

• ½ dl rapsolie<br />

• 2½ dl friskpresset appelsinsaft<br />

• 150 g gulerod, revet<br />

• 1 dl rosiner<br />

Svits løg og hvidløg i olien. Tilsæt bouillon,<br />

tomater, linser og vand.<br />

Lad sovsen koge i 15 min. under låg.<br />

Kog pastaen efter posens anvisninger.<br />

Bland mel, bagepulver, brun farin, kanel<br />

og stødt nellike sammen. Tilsæt så rapsolie<br />

og appelsinsaft og rør godt sammen.<br />

Tilsæt til sidst revet gulerod og rosiner.<br />

Kom dejen i en form og bag i 35 min ved<br />

200 °C.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!