Download kogebogen Grøn Glæde - Anima
Download kogebogen Grøn Glæde - Anima
Download kogebogen Grøn Glæde - Anima
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
gnaVegrønt<br />
Et hit hvis der er børn med til måltidet.<br />
• Gulerødder<br />
• Agurk<br />
• Peberfrugt (helst rød)<br />
• Æbler<br />
• Cherrytomater/cocktailtomater<br />
Vælge gerne mindst 2 af ovenstående<br />
eller andet der er godt råt til maden.<br />
Skær i stænger (på nær tomater) og<br />
anret på et lille fad.<br />
Kolde buketter af dampet broccoli eller<br />
blomkål er også godt!<br />
FrisKt Og DamPet<br />
Vi frygter alle vores barndoms frygtelige<br />
minder om brune udkogte grøntsager,<br />
men tag ikke fejl; følgende grøntsager<br />
kan sagtens smage helt fantastisk, men<br />
giv dem nu ikke for meget…!<br />
• Broccoli<br />
• Blomkål<br />
• <strong>Grøn</strong>ne bønner<br />
Vælg én af ovenstående grøntsager. Sæt<br />
vand til at koge og del evt. grøntsagen<br />
i buketter. Damp grøntsagerne i en indsats,<br />
hvis du har en.<br />
Alternativt kan du hælde dem i det kogende<br />
vand og tage dem op igen 15-30<br />
sekunder efter.<br />
SIDE 19