DO & CO THE GOURMET ENTERTAINMENT COMPANY
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36 ■ Restaurants, Lounges, Hotel & Bars<br />
Division Restaurants, Lounges, Hotel & Bars<br />
STRATEGIE<br />
Als ursprünglichstes Geschäftsfeld Research & Development Center<br />
und Kreation von Konzepten für neue Produkte<br />
Marketinginstrument und Imageträger der Gruppe<br />
sowie ursprüngliche Markenentwicklung<br />
Human Resources Entwicklung<br />
Restaurants, Lounges, Hotel und Bars als allumfassende Hospitality Lösungen<br />
PRODUKTE UND LEISTUNGEN<br />
Einzigartiger urbaner Luxus im <strong>DO</strong> & <strong>CO</strong> Hotel<br />
Ein Streifzug durch die besten Küchen der Welt<br />
im <strong>DO</strong> & <strong>CO</strong> Restaurant im Haas Haus<br />
Feinste Patisserie-Handwerkskunst im Demel<br />
Internationale Bar-Atmosphäre in der Onyx Bar<br />
Kunstgenuss in der Albertina sowie im British Museum<br />
Dinner & Casino in den Restaurants und Bars im Casino Baden<br />
sowie kleine warme und kalte Gourmetspezialitäten im Casino Wien<br />
Wiener Kaffeehausflair im Café Griensteidl<br />
Café Restaurant in den Swarovski Kristallwelten<br />
Veranstaltungen und Pressekonferenzen in allen Restaurants und Bars<br />
HIGHLIGHTS 2005/2006<br />
Eröffnung des <strong>DO</strong> & <strong>CO</strong> Hotels am Stephansplatz<br />
Wiedereröffnung des Flagship-Restaurants und der Onyx Bar<br />
am Stephansplatz<br />
Announcement von <strong>DO</strong> & <strong>CO</strong> als kulinarischer Partner im British Museum<br />
X-Mas Café im Café Glockenspiel<br />
VORSCHAU 2006/2007<br />
Übernahme der Gastronomie im British Museum