DO & CO THE GOURMET ENTERTAINMENT COMPANY
DO & CO THE GOURMET ENTERTAINMENT COMPANY
DO & CO THE GOURMET ENTERTAINMENT COMPANY
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Günstig fliegen –<br />
Während „Buy on Board“ Produkte bisher bei vielen Fluglinien,<br />
auf Grund von schwankender Qualität und fehlendem<br />
Erlebnisfaktor, nur beschränkt angenommen wurden,<br />
konnte nun erstmals – gemeinsam mit NIKI und AIR BERLIN<br />
– eine „Gourmet Edition“ entwickelt werden, die die Wünsche<br />
und Bedürfnisse von Kurzstreckenpassagieren in Europa<br />
erfüllt. Ausschließlich marktfrische Rohwaren, Qualität,<br />
viel Liebe zum Detail und ein wettbewerbsfähiger Preis sind<br />
die Zutaten, dieses neu am Markt eingeführten, innovativen<br />
Geschäftsmodells. Erste Erfahrungen zeigen, dass Passagiere<br />
– insbesondere wenn sie dafür bezahlen – höchste Qualität<br />
und frische Produkte erwarten und in keinem Fall Qualitätsschwankungen<br />
akzeptieren. Nur bei guten Erfahrungen<br />
werden Passagiere zu Stammkunden und glaubwürdigen<br />
Werbeträgern.<br />
48 ■ Airline Catering<br />
köstlich speisen<br />
Buy-on-Board –<br />
z.B. bei Air Berlin<br />
Die deutsche Fluglinie bietet ein<br />
allumfassendes kulinarisches Portfolio<br />
an: der Tageszeit entsprechend<br />
können Passagiere aus<br />
einem genussvollen Frühstück,<br />
frischen Salaten, kalten und<br />
warmen Delikatessen<br />
und hausgemachten<br />
Desserts wählen.<br />
Demel´s<br />
hausgemachter<br />
Kaiserschmarrn<br />
Demel Delicatessen<br />
für NIKI<br />
Seit kurzem werden Passagiere an<br />
Bord eines Flugzeuges erstmals auch<br />
mit Feinstem aus dem Hause Demel<br />
verwöhnt: die K.u.K. Hofzuckerbäckerei<br />
und NIKI präsentieren Gaumenkonzepte<br />
mit traditionsreichen Speisen und kreativer<br />
Gestaltung des Produkts<br />
SWEET<br />
&<br />
SPICY<br />
Hong Kong Noodles
Change language