B R I G H T I D E A S T I M E O F F I N … Zürich 128—GW T E X T — W O L F G A N G D U V E N E C K 4corners
Essen Was fällt einem Feinschmecker zu Zürich ein? Bestimmt das berühmte „Züri- Gschnätzlets“, wie die Einheimischen ihr typisches Gericht aus Kalbfl eisch nennen. In Zürich ist es untrennbar verbunden mit leckeren, goldbraunen Rösti. Kein Wunder, dass viele Restaurants dieses kulinarische Markenzeichen auf ihrem Menü haben. Natürlich gibt es noch viele andere Schweizer Köstlichkeiten. Das Preisniveau der Restaurants liegt jedoch oft höher als in Deutschland. Das ZUNFTHAUS ZUR WAAG ► Münsterhof 8, 8001 Zürich, +41 (0)44 2169966, www.zunfthaus-zur-waag. ch ◄ spiegelt die ganze Vielfalt der Schweizer Küche wider. Zu den vielen Spezialitäten gehören auch in Butter gebratene Eglifi lets. Dazu gibt es aus dem im Biedermeier-Stil eingerichteten Speisesaal einen tollen Ausblick auf den historischen Münsterhof. Mit traditionellen und innovativen, marktfrischen Spezialitäten verspricht das Restaurant HAUS ZUM RÜDEN ► Limmatquai 42, 8001 Zürich, +41 (0)44 2619566, www.hauszumrueden.ch ◄ gastronomische Erlebnisse in einem besonderen, historischen Ambiente. Das Haus steht unter Denkmalschutz, denn einige Elemente stammen aus dem 14. Jahrhundert. Junges und altes Volk, Studenten und Professoren genauso wie Arbeiter, Beamte, Rentner und Touristen treffen sich gern in der RHEINFELDER BIERHALLE ► Niederdorfstraße 76, 8001 Zürich, +41 (0)44 2515464, www.rheinfelder.ch ◄ zu traditionellem Essen und frischem Bier. Ein absolutes Muss ist das „Jumbo-Jumbo-Cordon Bleu“. Gut 140 Jahre ist die Bierhalle schon alt, die Patina ist absolut echt. Über den Wolken im Prime Tower, mit 126 Metern das höchste Gebäude der Schweiz, kredenzt das CLOUDS ► Maagplatz 5, 8005 Zürich, +41 (0)44 4043000, www.clouds.ch ◄ mediterrane Küche. Das Restaurant hat unterschiedliche Bodenhöhen und bietet rundherum ein eindrucksvolles Panorama. Ausgehen Hier ein Trendlokal, da eine Alternativkneipe und laufend entsteht aus Altem Neues. Das ist das Trendviertel Zürich- West. Ab 23 Uhr gehen in Zürich die Partys los und dauern bis in die frühen Morgenstunden. Aber auch andere Stadtgebiete haben ihre In-Lokale. Das MOODS ► Schiffb austraße 6, 8005 Zürich, +41 (0)44 2768000, www.moods.ch ◄ ist in einer ehemaligen Kesselschmiede, die heute nur „Schiffbau“ genannt wird, zu fi nden. Hier wird Jazz, Funk, Soul und Blues gespielt. Große Namen, die sonst nur auf Festivals zu hören sind, sind hier häufi g vertreten. Zum Whisky und Jazz gehen Fans auch in die WIDDER-BAR ► Widdergasse 6, 8001 Zürich, +41 (0)44 2242526, www.widderhotel.ch ◄, wo es regelmäßig Live-Musik zu hören gibt. Die Bar befi ndet sich in einem kleinen Luxushotel in der Altstadt. Wer es gern romantischer hat, kommt im Turm einer einstigen Sternwarte beim Cocktail auf seine Kosten. Der hoch über den Dächern gelegenen JULES VERNE PANORAMA- BAR ► Uraniastraße 9 (Eingang Brasserie Lipp), 8001 Zürich, +41 (0)43 8886666, www.jules-verne. ch ◄ liegt Zürich quasi zu Füßen. Dazu gibt’s den Blick auf Alpenpanorama und Zürichsee. Seit 30 Jahren trifft sich eine bunt gemischte Gästeschar gern im JAMES JOYCE ►, Pelikanstraße 8, 8001 Zürich, +41 (0)44 2211828, www. jamesjoyce.ch ◄ in historischem, ungezwungenem Ambiente. Die Inneneinrichtung stammt übrigens aus einem Hotel in Dublin. Einer der ältesten Clubs in der Schweiz ist das MASCOTTE ► Theaterstraße 10, 8001 Zürich, +41 (0)44 2601580, www.mascotte.ch ◄ mit regelmäßigen Events und Konzerten. Viele bekannte Bands, Stars und Sternchen standen hier in den letzten Jahren auf der Bühne. Dienstags ist Karaoketag – längst ein Kult. Links: Blick über die winterliche Stadt vom Südturm des Großmünsters. Von oben: Das Zunfthaus Zur Waag; Alexander von Schlippenbach am Klavier und Trompeter Axel Dörner im Moods; Die Widder-Bar; Essen über den Wolken im Clouds Opposite: view from the south tower of the Großmünster church. Top to bottom: the Zunfthaus Zur Waag; Alexander von Schlippenbach and trumpeter Axel Dörner on stage at Moods; the Widder-Bar; sky-high eating at Clouds GW—129
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