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Über die Zuckerrübe zum Erfolg…<br />
Die Zuckerrübe wurde für die Grafschafter<br />
Krautfabrik zu der Pflanze,<br />
die das Unternehmen zum Erfolg<br />
führte, doch den Anfang nahm<br />
die Firma in einer völlig anderen<br />
Branche: als Ziegelei.<br />
1893 baute Josef Schmitz in<br />
Meckenheim bei Bonn eine Feldbrandziegelei.<br />
Erst um 1900 wurde<br />
als Nebenbetrieb zur bestehenden<br />
Landwirtschaft die Fabrikation von<br />
Zuckerrübensirup aufgenommen (im<br />
MENÜ<br />
48<br />
rheinischen Volksmund Rübenkraut<br />
genannt).<br />
Die Grafschafter Krautfabrik expandiert<br />
immer weiter und erschließt<br />
neue Märkte. 1990 beginnt die Herstellung<br />
von flüssigem Industriesirup<br />
auf der Basis von Zucker. Zuckerrübensirup<br />
befindet sich zur Geschmacksabrundung<br />
zum Beispiel<br />
in Hustensaft, Lakritz- und Bonbonartikeln<br />
und als natürlicher Farbgeber<br />
in dunklen Brotsorten.<br />
Qualität und Know-how aus Tradition<br />
Eine Ketchupflasche ist eine<br />
Ketchupflasche, manchmal steht<br />
sie auf dem Kopf und manchmal<br />
eben nicht. Man nimmt sie, füllt<br />
den Ketchup auf den Teller und<br />
stellt sie wieder weg, ist sie leer,<br />
schmeißt man sie in den Müll, so<br />
eine Flasche ist eben nichts<br />
Besonderes.<br />
Das stimmt so nicht ganz, viele<br />
Leute haben sich Gedanken gemacht<br />
– um ansprechendes Aussehen,<br />
Griffigkeit, Größe und<br />
auch darüber, wie lange der<br />
Ketchup in so einer Flasche halt-<br />
bar sein wird. Und so kann es<br />
passieren, dass eine Ketchupflasche<br />
aus bis zu sieben Schichten<br />
Kunststoff besteht, die sowohl für<br />
Haltbarkeit sorgen als auch das<br />
Aussehen der Flasche maßgeblich<br />
beeinflussen.<br />
Mit der sogenannten Mehrschicht-Technologie<br />
für Kunststoff-Blasform-Flaschenbeschäftigt<br />
sich die W. MÜLLER GmbH<br />
aus Troisdorf-Spich.<br />
In dem Unternehmen, das 1976<br />
gegründet wurde, werden Extru-<br />
Heute werden von 140 Mitarbeitern<br />
in den Werken Meckenheim, Hamburg<br />
und Beek (NL) circa 14 000<br />
Tonnen Brotaufstriche und über<br />
40 000 Tonnen Industriesirupe hergestellt.<br />
Darüber hinaus besteht eine<br />
enge Zusammenarbeit mit dem<br />
bedeutendsten Siruphersteller Belgiens,<br />
der Siroperie Meurens S.A.,<br />
Aubel.<br />
Grafschafter Krautfabrik<br />
Josef Schmitz KG<br />
Wormersdorfer Straße 22-26<br />
53340 Meckenheim<br />
Tel. 02225 91900<br />
Fax 02225 15016<br />
www.grafschafter.de<br />
krautfabrik@grafschafter.de<br />
sions-Schlauchköpfe für Kunststoff-Blasformmaschinenkonstruiert,<br />
gefertigt und weltweit<br />
vertrieben.<br />
Als Teil einer Blasformanlage<br />
wird mit dem Extrusions-<br />
Schlauchkopf ein Schlauch aus<br />
plastifiziertem Kunststoff produziert,<br />
aus dem dann mittels<br />
einer wassergekühlten Form und<br />
Druckluft eine Flasche, ein Kanister<br />
oder auch technische Teile<br />
wie Autotanks geformt werden.<br />
W. MÜLLER GmbH<br />
Blasformtechnik<br />
Am Senkelsgraben 20<br />
53842 Troisdorf-Spich<br />
Tel. 02241 9633-0<br />
Fax 02241 9633-96<br />
www.w-mueller-gmbh.de<br />
FIRMENPORTRÄT<br />
■ Gründungsjahr<br />
1893<br />
■ Mitarbeiter<br />
140<br />
■ Leistungsspektrum<br />
– Produktion von<br />
Brotaufstrichen und<br />
flüssigen Industriesirupen<br />
■ Produkte<br />
– Grafschafter Goldsaft<br />
– Grafschafter<br />
Apfelschmaus<br />
– Grafschafter<br />
Winterzauber<br />
– Grafschafter<br />
Birnenschmaus<br />
– Lütticher Delikatesse<br />
– Grafschafter<br />
Karamell<br />
– Grafschafter Heller Sirup<br />
– Grafschafter<br />
Pflaumenschmaus<br />
Zertifiziert nach DIN EN ISO<br />
9001:2000 und IFS<br />
FIRMENPORTRÄT<br />
■ Gründungsjahr<br />
1976<br />
■ Mitarbeiter<br />
70<br />
■ Leistungsspektrum<br />
Konstruktion und Fertigung<br />
von Extrusions-<br />
Schlauchköpfen und<br />
Extrudern für Kunststoff-<br />
Blasformanlagen<br />
■ Niederlassung<br />
Agawam, MA, USA<br />
■ Zertifizierung<br />
nach DIN EN ISO<br />
9001:2000