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Steiermarkwein Ausgabe 9 - Sommer 2011

Sommer 2011 Weingut des Jahres

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Weingut des Jahres

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Gerhard Fuchs am Gut Pössnitzberg<br />

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.<br />

Die Küche im 3-Hauben-Restaurant<br />

„Kreuzwirt“ am Gut Pössnitzberg ist<br />

einer seiner gastronomischen Trümpfe:<br />

Gerhard Fuchs läuft dort zur Hochform<br />

auf. So wichtig dem Genießer dort die<br />

feine Auswahl kulinarischer Hochgenüsse<br />

ist, so wichtig ist dem Ausnahmekoch<br />

auch die hohe Qualität seiner<br />

Produkte, für die er mit seinem Namen<br />

bürgt und diese zum Mitnehmen<br />

anbietet. Wie das prämierte Steirische<br />

Kürbiskernöl g.g.A. (siehe auch Seite 2)<br />

Erhältlich auch in der:<br />

Vinofaktur Genussregal Südsteiermark<br />

in Vogau, www.vinofaktur.at<br />

Gerhard Fuchs am Gut Pössnitzberg<br />

Die Trüffel-Butter Kreuzwirt<br />

Am Gut Pössnitzberg stellt Gerhard<br />

Fuchs auch diese Trüffelbutter her. Der<br />

Geschmack ist einzigartig, die Zutaten<br />

schwarzer Trüffel, Olivenöl, Meersalz<br />

und reine Butter. Viele Rezepte lassen<br />

sich mit der Trüffelbutter zubereiten:<br />

Vom Trüffelbutter-Rührei über Bandnudeln<br />

verfeinert mit Trüffelbutter<br />

bis zum Rinderfilet mit getrüffeltem<br />

Erdäpfelpüree, der Kreativität werden<br />

keine Grenzen gesetzt.<br />

Erhältlich auch in der:<br />

Vinofaktur Genussregal Südsteiermark<br />

in Vogau, www.vinofaktur.at<br />

Vinoble Dekolleté Creme Deluxe<br />

Die Vinoble Dekolleté Creme<br />

Deluxe aus OPC, Baumfarnextrakt,<br />

Weinreben (Resveratrol), Traubenkernöl<br />

und Hyaluronsäure reduziert<br />

Linien und Falten sichtbar. Planzenceramide<br />

sorgen dafür, dass die<br />

sofort einzieht und hinterlassen ein<br />

seidiges Luxusgefühl. Für ein schönes<br />

Dekolleté und einen straffen<br />

Busen. Anwendung: Hals, Dekolleté<br />

und Busen mit Vinoble Reinigungstonic<br />

reinigen und anschließend<br />

Vinoble Dekolleté Creme Deluxe<br />

auftragen. Preis: 89,00<br />

www.vinoble-cosmetics.at<br />

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