Steiermarkwein Ausgabe 9 - Sommer 2011

Räumten groß ab (Foto oben
v.l.): Die Doppelsieger Fritz
Knöbl aus Kaindorf bei Hartberg,
Stefan Langmann aus
St. Stefan ob Stainz und Otto
Riegelnegg vom Olwitschhof in
Gamlitz.
Landesweinbaudirektor Werner
Luttenberger (Foto linke Seite 3.
v.l.) freut sich mit den Gewinnern
und Gratulanten
Schaufenster für alle prämierten Weingüter“,
so Landesweinbaudirektor Werner
Luttenberger.
Anonyme Verkostung
Mit 1449 eingereichten steirischen
Qualitätsweinen wurde auch 2011 wieder
ein respektables Einreichergebnis
erzielt, fiel doch die Weinernte 2010
hinsichtlich Quantität bescheiden aus,
während die Qualität der Weine wieder
ein überaus hohes ist. Durch die
garantiert anonyme Blindverkostung
und die geprüften Bewerter steht aus-
Feierten ausgelassen den Titel „Weingut des Jahres“ (ganz oben v. l.):
Ilse und Günther Langmann, Künstler Josef Eder (schuf die Siegerskulptur)
sowie Stefan und Daniela Langmann.
ORF-Mann Reinhart Grundner moderierte die große Gala, am Bild
oben mit Henry Sams und den Winzerladies Melanie und Andrea
Teltscher aus Glanz an der Südsteirischen Weinstraße
schließlich die Weinqualität im Vordergrund.
Alle steirischen Qualitätsweine
können an der Landesweinbewertung
teilnehmen, um aber ins Finale zu
kommen, muss immer eine Mindestweinmenge
vorrätig sein.
„Labortechnische Identität“
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser.
Getreu diesem Motto werden die prämierten
Weine nochmals geprüft. Auf
Grund der staatlichen Prüfnummer, die
jeder eingereichte Wein haben muss,
hat jeder Wein einen labortechnischen
„Befund“ einem Fingerprint ähnlich.
Diese Prüfnummer-Daten werden im
Semifinale mit den Daten der eingereichten
und nochmals im Labor geprüften
Weine verglichen. So kann ausgeschlossen
werden, dass Weine zur
Landesweinbewertung unter falschem
„Etikett“ eingereicht wurden.
Weingut des Jahres
Den erfolgreichsten Teilnehmer der
Landesweinkost zeichnete man nach
2010 wieder mit dem Titel „Weingut
des Jahres“ aus. Als Sieger und ging
Stefan Langmann aus St. Stefan ob
Stainz hervor (siehe auch Bericht auf
den Seiten 16 und 17). Der weststeirische
Paradewinzer erreichte die
höchste Punkteanzahl aller ins Finale
gekommenen Betriebe. Als Bewertungskriterien
wurden die vier besten
bei der Landesbewertung eingereichten
Weine in mindestens zwei Kategorien
herangezogen. Das Punktesystem
setzt sich zusammen aus den Punkten
der Vorkost (z.B: 16,5), für die Teilnahme
am Semifinale werden 10 Punkte
vergeben, fürs Finale wieder 10 Punkte
und für einen Landessieg bekommt
man ebenfalls 10 Punkte.
www.landessieger.at
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