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Große Weine, kleine Fässer<br />
Ein attraktives Ziel für Weinfreunde ist das<br />
Schloss Kapfenstein der Familie Winkler-<br />
Hermaden. Hotel, Restaurant und Weingut<br />
– auf einem erloschenen Vulkankegel auf<br />
der höchsten Erhebung erbaut, trotzte die<br />
einstige Wehrburg aus dem 11. Jahrhundert<br />
unzähligen Angriffen der Hunnen,<br />
Türken und Kuruzzen. Unser Foto zeigt den<br />
„Langen Keller“ des ehemaligen Meierhofs<br />
des südoststeirischen Weingutes Winkler-<br />
Hermaden. In diesem ca. 350 Jahre alten<br />
Kreuzgewölbekeller mit 60 Metern Länge<br />
reifen in kleinen Holzfässern die Rotweine<br />
des Gutes ihrer wahren Größe entgegen<br />
www.schloss-kapfenstein.at<br />
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