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Dessert-und Backrezepte

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Sherry Trifle<br />

Z u b e r e i t u n g<br />

Die Kirschen über Nacht oder einen Tag lang in Sherry<br />

ziehen lassen.<br />

Eine eckige Auflaufform mit einer Lage Löffelbiskuits<br />

auslegen. Darüber eine Schicht Kirschen geben.<br />

Danach folgt eine Schicht Vanillepudding und diese mit<br />

den restlichen Kirschen bedecken.<br />

Das Ganze mit einer Schicht geschlagener Sahne<br />

abschließen und diese großzügig mit Schokostreusel<br />

bestreuen.<br />

Den Trifle sollte man am Vorabend des Verzehrtages<br />

zubereiten und gut gekühlt servieren. Dazu passt Sherry<br />

oder ein Espresso. Viel Spaß beim Genießen!<br />

Brigitte Rieksneuwöhner / Quality Control<br />

Zutaten<br />

1 gr. Glas Sauerkirschen<br />

sherry<br />

1 Pck. Löffelbiskuit<br />

Vanillepudding<br />

Geschlagene Sahne<br />

schokostreusel<br />

Frische Früchtchen zum Dessert<br />

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