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spaghettieispudding
Zutaten für den Teig
700 g sahne
170 g Puderzucker
500 g Mascarpone
500 g Magerquark
2 eL Zitronensaft
1 Pck. Vanillezucker
500 g erdbeeren
60 g Puderzucker
2 Tafeln schokolade
Z u b e r e i t u n g
Sahne und 170 g Puderzucker steif schlagen.
Mascarpone, Magerquark, Zitronensaft und Vanillezucker
verrühren. Anschließend die Sahne unter die Creme
heben. 500 g Erdbeeren mit 60 g Puderzucker pürieren
und auf die Creme geben.
Zum Schluss noch die Schokolade raspeln und auf die
Früchtemasse streuen.
Super lecker! Viel Spaß beim Ausprobieren!
Tobias siekaup / Fertigungsorganisation