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Himmlisches
Zutaten
100 g Löffelbiskuit
500 g Kirsch Grütze
2 EL Kirschwasser
400 g gekühlte Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
250 g Mascarpone
150 g Joghurt mild (3,5% Fett)
40 g Puderzucker
1 EL Raspelschokolade Vollmilch
Tiramisu in Kirsch
Z u b e r e i t u n g
Die Löffelbiskuit nebeneinander in eine flache, rechteckige
Auflaufform (20 cm x 30 cm) legen. Kirsch Grütze mit
Kirschwasser gut verrühren und gleichmäßig auf den Löffelbiskuits
verteilen.
Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker verrühren.
Mascarpone, Joghurt und Puderzucker vermengen, die
Sahne unter die Masse heben und das Ganze gleichmäßig
auf die Kirsch Grütze streichen.
Tipp
Das Kirsch-Tiramisu
kann sehr gut einen
Tag vorher zubereitet
Alles im Kühlschrank 3 - 4 Stunden durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Raspelschokolade garnieren.
Heike Gierhake / Vertriebsinnendienst
werden.
Über Nacht in den
Kühlschrank stellen.