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FEINKOST - Wilk Gourmetgroup

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Seit nunmehr drei Generationen betreibt<br />

die Familie Oliveri ihren landwirtschaftlichen<br />

Betrieb, der sich im Monferrato – dem<br />

Herzen des Piemont befindet.<br />

Hier, im milden Klima des Monferrato,<br />

gedeihen Pilze und Gemüse besonders<br />

gut.<br />

Unter Berücksichtigung der Tradition<br />

werden diese wertvollen Erzeugnisse direkt<br />

erntefrisch zu gastronomischen<br />

Spitzenprodukten verarbeitet.<br />

Über Sie, werte Kunden, gelangen<br />

diese feinen Spezialitäten auf die Teller<br />

der Genießer.<br />

Funghi<br />

Porcini secchi<br />

Getrocknete Steinpilze<br />

Hergestellt aus reifen, kleineren Pilzen.<br />

Intensiver Geschmack. Qualitätsstufe: Dritte Wahl<br />

Bitte vor Gebrauch einweichen.<br />

Art.-Nr. 6410 | 20 g Btl. Art.-Nr. 6411 | 40 g Schachtel<br />

Funghi Porcini in Olio extra vergine<br />

Geschnittene Steinpilze in Olivenöl<br />

Ausgesuchte, beste Pilze werden in einem Sud aus<br />

Essig, Weißwein und einer besonderen Würzmischung<br />

überbrüht. So bewahren sie ihre fleischige Konsistenz<br />

und ihren sehr feinen Geschmack.<br />

Art.-Nr. 6413 | 190 g Glas<br />

funghi porcini<br />

78<br />

79<br />

W I LK<br />

GOURMETGROUP<br />

Funghi<br />

Porcini secchi<br />

Getrocknete Steinpilze<br />

Junge, helle Pilze bringen den feinen Geschmack.<br />

Sie sind zur generellen Verwendung oder als Beilage<br />

geeignet. Qualitätsstufe: Klasse Extra/Erste Wahl<br />

Funghi Porcini<br />

in Olio extra vergine<br />

Ganze Steinpilze, extra klein<br />

In Olivenöl<br />

Art.-Nr. 6414 | 190 g Glas

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