FEINKOST - Wilk Gourmetgroup
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Noon Chutneys<br />
Die indischen Brüder Sir Guian Noon und Abkar Shirazi<br />
haben vor ca. 20 Jahren die Firma Noon in London,<br />
England, gegründet. Zielorientiert fertigen sie seither<br />
authentische indische Spezialitäten von hoher Qualität.<br />
Heute werden die erlesenen Chutneys und Pickles in der<br />
kleinsten ihrer zwischenzeitlich vier Produktionsstätten,<br />
von ausschließlich indischen Arbeitnehmern, aus frischen<br />
Zutaten in kleinen Serien hergestellt.<br />
Als Entwicklungschef arbeitet hier der indische Koch Herr<br />
Punit, der im letzten Jahr den „British Chef of the year“<br />
Preis erhielt. Dank seiner Kreativität gibt es die interessantesten<br />
Kompositionen der Noon Chutneys und Pickles. Sehr<br />
gekonnt sind die unterschiedlichen Noten der einzelnen<br />
Chutneys und Pickles durch ausgewogene Dosierung über<br />
die Auswahl der den Geschmack prägenden Zutaten definiert<br />
worden. Selbstverständlich sind alle Chutneys und<br />
Pickles frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen<br />
sowie frei von Geschmacksverstärkern. Die Chutneys sind<br />
angenehm süß-säuerlich zu Beginn, aber mit leichter<br />
Schärfe im Abgang, während die Pickles im Abgang ein<br />
fruchtiges, durch die Fruchtart der Sorte bestimmtes<br />
Erlebnis bieten.<br />
Chutneys und Pickles sind ein Muss für indische und<br />
andere Gerichte. Ideal entfalten sie ihren Charakter zu<br />
warmen oder kalten Gerichten auf Fleischbasis.<br />
Reisgerichten geben sie eine individuelle Note. Ihren<br />
pikanten Geschmack entfalten Pickles und Chutneys zu<br />
Snacks und Sandwiches oder als Beilage und Würze.<br />
Noon Chutneys<br />
Carrot Pickle<br />
Karotten-Pickle<br />
Guter Begleiter zu<br />
gekräuterten Käsen<br />
und gekochtem<br />
Schinken.<br />
Art.-Nr. 6000 | 200 g<br />
Sweet Mango<br />
with Mustard<br />
Pickle<br />
Mango-Pickle mit<br />
gelben Senfkörnern<br />
Zu Fisch, Fleisch, gegrillt,<br />
gebraten und gekocht.<br />
Zum Würzen, zu Käse.<br />
Art.-Nr. 6020 | 200 g<br />
Mango Chutney<br />
Mango-Chutney<br />
Gut zu frischem Käse,<br />
zu Geflügelfleischgerichten,<br />
Reisgerichten,<br />
gute Saucenbasis.<br />
Art.-Nr. 6040 | 200 g<br />
Pineapple<br />
Chutney<br />
Ananas-Chutney<br />
Ein fruchtig frisches<br />
Ananas-Chutney. Bestens<br />
zu Geflügel, Fisch und<br />
geräuchertem Lachs.<br />
Art.-Nr. 6060 | 200 g<br />
Sweet Mango<br />
with Saffron<br />
Pickle<br />
Mango-Safran-Pickle<br />
Als Dip, zu kaltem<br />
Bratenfleisch, Käse.<br />
Bestens als Basis zu<br />
einer süßlichen Sauce.<br />
Art.-Nr. 6010 | 200 g<br />
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93<br />
W I LK<br />
GOURMETGROUP<br />
Peach Chutney<br />
Pfirsich-Chutney<br />
Ein Pfirsich-Chutney,<br />
sehr gut zu allen Fischgerichten<br />
und geräuchertem<br />
Lachs. Als Dip, zum Würzen.<br />
Art.-Nr. 6030 | 200 g<br />
Vegetable Chutney<br />
Gemüse-Chutney<br />
Dieses Gemüse-Chutney<br />
eignet sich hervorragend<br />
zu gegrillten Fleischspeisen.<br />
Art.-Nr. 6050 | 200 g<br />
Tomato Chutney<br />
Tomaten-Chutney<br />
Ein Tomaten-Chutney bereichert<br />
jede Grillfete. Gut<br />
zu gekochtem Schinken,<br />
kaltem Braten und Käse.<br />
Versuchen Sie dieses<br />
Chutney mal zu Nudeln.<br />
Art.-Nr. 6070 | 200 g