S - Institut für ökologische Wirtschaftsforschung
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Gellrich/Hallay/The unert 65<br />
Dr. rer. pol. Hendric Hailay, Jg. 1959, studierte Sicherheitstechnik und Wirtschafts-<br />
wissenschaften u.a. an der Bergischen Universität, Gesamthochschule Wuppertal.<br />
Seit 1983 forscht und berät er auf dem Gebiet des betrieblichen Umweltschutzes. Er<br />
führte zahlreiche Praxisprojekte durch und veröffentlichte eine Vielzahl von Publika-<br />
tionen zu den Fachgebieten: „Ökobilanzierung, Öko-Controlling, Umweltmanage-<br />
ment sowie Ökologische Lern- und Entwicklungsfähigkeit von Unternehmen. Zur Zeit<br />
leitet er den universitären Lehrstuhl <strong>für</strong> Wirtschaftsingenieurwesen am Internationa-<br />
len Hochschulinstitut Zittau. Hendric Hailay ist Gründungsgesellschafter und Senior-<br />
berater der ecco Unternehmensberatung GmbH.<br />
Dipl.-Oec. Claudia Theunert, Jg. 1968, studierte Wirtschaftswissenschaften an der<br />
Carl-von-Ossietzky-Universität Oldenburg mit dem Schwerpunkten Unternehmens-<br />
führung und betriebliche Umweltpolitik. Sie schrieb ihre Diplomarbeit über die Ent-<br />
wicklung des Poolberatungskonzeptes und war von 1996-97 als freie Mitarbeiterin<br />
Mitglied der Beratergruppe <strong>für</strong> das „EU-Euromanagement-Projekt Umwelt". Seit De-<br />
zember 1997 arbeitet Claudia Theunert im Umweltbildungszentrum Bremen und ist<br />
dort <strong>für</strong> die Betreuung und Durchführung von EU-Umweltprojekten zuständig.<br />
5.2 Die Unternehmen<br />
Im Rahmen der Euromanagement-Pilotaktion-Umwelt kooperierte die ecco GmbH<br />
mit dem Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) in Hürth. Der Verband fördert<br />
die Vermarktung von <strong>ökologische</strong>n Produkten. Alle der im Rahmen des Projektes<br />
von ecco beratenen KMU der Lebensmittelbranche sind Mitgliedsunternehmen des<br />
BNN, brancheninterne Zulieferbetriebe oder zumindest Unternehmen, die mit der<br />
ökologisch-orientierten Produktion von Lebensmitteln sympathisieren.<br />
Insgesamt haben zwölf Unternehmen an der Poolberatung teilgenommen, wobei in-<br />
zwischen die folgenden vier Unternehmen nach EMAS 1836/93 validiert sind:<br />
• Taifun Naturkost Life Food GmbH , Freiburg<br />
• Barnhouse Naturprodukte GmbH, Ismaning<br />
• Lebensbaum U. Walter GmbH, Diepholz
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