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Am Beispiel Kinderdörfer: Das sparen moderne Geräte - E&W

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E&W 10/09<br />

anderen Nahversorgern sei man<br />

„sehr intensiv im Gespräch“.<br />

Aber auch Tankstellen sind für<br />

Cremesso ein „Riesenthema“,<br />

was den Kapselverkauf anbelangt.<br />

In der Schweiz etwa wird über<br />

das Shell-Tankstellennetz verkauft,<br />

trotz anfänglicher Skepsis.<br />

„Mittlerweile brummt da das Ge-<br />

schäft, die Kapseln sind nicht<br />

mehr von den Tankstellen wegzudenken<br />

– und sie sind ein großer<br />

Umsatzträger“, erklärt Perret.<br />

Für den Fachhandel gibt es übrigens<br />

eigene Präsentationsmöbel,<br />

die „repräsentative Verkaufspunkte<br />

zur Verkostung, Degustation<br />

und Verkaufsförderung darstellen“.<br />

Der Fachhandel sei derzeit noch<br />

ganz klar auf den Maschinenverkauf<br />

orientiert – und „sieht jetzt<br />

Chancen, am Folgegeschäft teilzuhaben,<br />

indem er Kapseln verkauft“.<br />

Noch glaube der Fachhandel<br />

nicht richtig daran, dass<br />

das funktionieren könnte. „Auf<br />

der anderen Seite sehen wir den<br />

Interspar, der eine schwache<br />

Non-Food-Kompetenz hat, der<br />

sagt: ‚Kapseln sind ein Geschäft,<br />

wir probieren jetzt auch, ob die<br />

Maschinen bei uns gehen.‘“ Warum<br />

also nicht auch Kapseln im<br />

Fachhandel verkaufen?<br />

Stabile Kapselpreise<br />

Bei Kapseln will Cremesso Preisstabilität<br />

– „das ist ein Heiligtum.<br />

„Kaffee ist unsere Passion“: Cremesso-Kapseln sind alufrei – so wollen es<br />

die Konsumenten in Österreich. Ein Heiligtum ist der Preis der Kaffeeportionen,<br />

die Kapsel kostet 28 Cent – ohne Wenn und Aber.<br />

Die Compact Manual (Foto) ist zum<br />

UVP von 149 Euro erhältlich<br />

Sie kostet 28 Cent und ist alufrei –<br />

ganz im Gegensatz zu einem Anbieter,<br />

der eine Aluminiumkapsel<br />

verkauft“, betont Perret. Aus der<br />

österreichischen Marktanalyse sei<br />

hervorgegangen, dass Alukapseln für<br />

viele Konsumenten tabu seien. In<br />

der Schweiz hingegen störe sich<br />

niemand daran, das sei dort gar kein<br />

Thema. „<strong>Das</strong> ist in Österreich ein<br />

Success-Faktor, den wir vorher gar<br />

nicht beachtet haben. Und deshalb<br />

haben wir uns für alufreie Kapseln<br />

entschieden.“ Hierzulande gibt es<br />

derzeit fünf verschiedene Kapseln<br />

bzw. Sorten, in der Schweiz sind es<br />

immerhin 16. Auch das Thema<br />

Nachhaltigkeit wird groß geschrieben.<br />

Die Maschinen sind mit einem<br />

Energiesparmodus ausgestattet, im<br />

Standby sinkt der Energieverbrauch<br />

auf sparsame 0,3 Watt – ein echtes<br />

Kaufargument. Und dass man bei<br />

Cremesso Ahnung von Kaffee hat,<br />

ist auch kein Geheimnis: „Kaffee<br />

ist unsere Passion, da haben wir<br />

schon seit Jahrzehnten ein Riesen-<br />

Know-how. Unser Chef trader war<br />

19 Jahre lang auf Kaffeeplantagen in<br />

Südamerika unterwegs – der kennt<br />

sich aus.“ ■<br />

INFO: www.cremesso.at

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