Am Beispiel Kinderdörfer: Das sparen moderne Geräte - E&W
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E&W 10/09<br />
anderen Nahversorgern sei man<br />
„sehr intensiv im Gespräch“.<br />
Aber auch Tankstellen sind für<br />
Cremesso ein „Riesenthema“,<br />
was den Kapselverkauf anbelangt.<br />
In der Schweiz etwa wird über<br />
das Shell-Tankstellennetz verkauft,<br />
trotz anfänglicher Skepsis.<br />
„Mittlerweile brummt da das Ge-<br />
schäft, die Kapseln sind nicht<br />
mehr von den Tankstellen wegzudenken<br />
– und sie sind ein großer<br />
Umsatzträger“, erklärt Perret.<br />
Für den Fachhandel gibt es übrigens<br />
eigene Präsentationsmöbel,<br />
die „repräsentative Verkaufspunkte<br />
zur Verkostung, Degustation<br />
und Verkaufsförderung darstellen“.<br />
Der Fachhandel sei derzeit noch<br />
ganz klar auf den Maschinenverkauf<br />
orientiert – und „sieht jetzt<br />
Chancen, am Folgegeschäft teilzuhaben,<br />
indem er Kapseln verkauft“.<br />
Noch glaube der Fachhandel<br />
nicht richtig daran, dass<br />
das funktionieren könnte. „Auf<br />
der anderen Seite sehen wir den<br />
Interspar, der eine schwache<br />
Non-Food-Kompetenz hat, der<br />
sagt: ‚Kapseln sind ein Geschäft,<br />
wir probieren jetzt auch, ob die<br />
Maschinen bei uns gehen.‘“ Warum<br />
also nicht auch Kapseln im<br />
Fachhandel verkaufen?<br />
Stabile Kapselpreise<br />
Bei Kapseln will Cremesso Preisstabilität<br />
– „das ist ein Heiligtum.<br />
„Kaffee ist unsere Passion“: Cremesso-Kapseln sind alufrei – so wollen es<br />
die Konsumenten in Österreich. Ein Heiligtum ist der Preis der Kaffeeportionen,<br />
die Kapsel kostet 28 Cent – ohne Wenn und Aber.<br />
Die Compact Manual (Foto) ist zum<br />
UVP von 149 Euro erhältlich<br />
Sie kostet 28 Cent und ist alufrei –<br />
ganz im Gegensatz zu einem Anbieter,<br />
der eine Aluminiumkapsel<br />
verkauft“, betont Perret. Aus der<br />
österreichischen Marktanalyse sei<br />
hervorgegangen, dass Alukapseln für<br />
viele Konsumenten tabu seien. In<br />
der Schweiz hingegen störe sich<br />
niemand daran, das sei dort gar kein<br />
Thema. „<strong>Das</strong> ist in Österreich ein<br />
Success-Faktor, den wir vorher gar<br />
nicht beachtet haben. Und deshalb<br />
haben wir uns für alufreie Kapseln<br />
entschieden.“ Hierzulande gibt es<br />
derzeit fünf verschiedene Kapseln<br />
bzw. Sorten, in der Schweiz sind es<br />
immerhin 16. Auch das Thema<br />
Nachhaltigkeit wird groß geschrieben.<br />
Die Maschinen sind mit einem<br />
Energiesparmodus ausgestattet, im<br />
Standby sinkt der Energieverbrauch<br />
auf sparsame 0,3 Watt – ein echtes<br />
Kaufargument. Und dass man bei<br />
Cremesso Ahnung von Kaffee hat,<br />
ist auch kein Geheimnis: „Kaffee<br />
ist unsere Passion, da haben wir<br />
schon seit Jahrzehnten ein Riesen-<br />
Know-how. Unser Chef trader war<br />
19 Jahre lang auf Kaffeeplantagen in<br />
Südamerika unterwegs – der kennt<br />
sich aus.“ ■<br />
INFO: www.cremesso.at