Alnatura Magazin - Dezember 2017
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SERIE<br />
#KunstKochen<br />
Ein Pinselstrich, eine Komposition, eine Farbe,<br />
ein Motiv: All das kann kulinarisch inspi rieren.<br />
Mit #KunstKochen begeben wir uns auf einen<br />
Streif zug durch die 700 Jahre Kunst umfassende<br />
Sammlung des Städel Museums und lassen uns<br />
zu außergewöhnlichen Rezeptideen anregen.<br />
Hier trifft die Begeisterung für Kunst auf die<br />
Freude am Kochen.<br />
Bildnis einer Dame in Rot<br />
Agnolo Bronzinos »Bildnis einer Dame in Rot« gehört<br />
zu den Hauptwerken des italienischen Manierismus.<br />
Das von starken Farbkontrasten und einem Aufeinandertreffen<br />
von Zinnoberrot, dunklem Blaugrün und<br />
hellem Flaschengrün dominierte Frauenporträt zeigt<br />
eine junge Dame, in deren Armbeuge ein zahmes<br />
Schoß hündchen sitzt und den Betrachter treuherzig<br />
anblickt. Im Gegensatz zum Spaniel strahlt die Porträtierte<br />
Stolz und eine elegante Kühle aus.<br />
Bronzino hat das Selbstbewusstsein und den gesellschaftlichen<br />
Anspruch der jungen Frau mit einer<br />
raffinierten Bilderfindung dargestellt: Der Betrachter<br />
wird durch die parallel zum Bildrand platzierte<br />
Armlehne regelrecht auf Distanz gehalten. In seinem<br />
Werk bringt der Florentiner Künstler den neuen Typus<br />
des monumentalen, repräsentativen Damenbildnisses<br />
zur Perfektion. Eleganz und Distanziertheit der<br />
Dame, ihre unglaubliche Körperspannung, die feierliche<br />
architektonische Inszenierung sowie ein akribischer<br />
Detailrealismus – von den Stickereien bis zur<br />
Goldver zierung – machen aus dem Bildnis ein oft<br />
nachgeahmtes Meisterwerk mit Vorbildcharakter.<br />
Auch wenn die Identität der Dargestellten bis<br />
heute nicht abschließend geklärt ist, weisen Indizien<br />
wie ein Diamantring an der rechten Hand darauf hin,<br />
dass es sich um Francesca Salviati handeln dürfte –<br />
die Tante des späteren Medici-Herzogs Cosimo I.<br />
Agnolo Bronzino (1503–1572)<br />
»Bildnis einer Dame in Rot«<br />
(Francesca Salviati?), ca. 1533<br />
Mischtechnik auf Pappelholz, 89,8 × 70,5 cm<br />
Städel Museum, Frankfurt am Main<br />
Städel Museum<br />
Im Jahr 1815 von dem Bankier und Kaufmann Johann Friedrich<br />
Städel begründet, ist das Städel Museum heute die älteste und<br />
bedeutendste Museumsstiftung Deutschlands. Die inter national<br />
renommierte Sammlung umfasst rund 3 100 Gemälde, 660<br />
Skulpturen, über 4 600 Fotografien und über 100 000 Zeichnungen<br />
und Grafiken – darunter Meisterwerke von Rembrandt van Rijn,<br />
Claude Monet und Gerhard Richter. staedelmuseum.de<br />
40 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> 12.<strong>2017</strong>