FRÜHLINGSKÜCHE
Umfang: 58 Seiten. Die Frühlingsküche kann endlich wieder auf erntefrische Kräuter zurückgreifen und markiert mit Rhabarber und Spargel den Start für Gemüse aus dem heimischen Anbau. Wildkräuter wie Bärlauch, Giersch, Brennnessel, Sauerampfer, Schnittlauch und Löwenzahn können nun ebenso zum Verfeinern in der Küche gepflückt werden wie Gänseblümchen und Veilchen. Wer sich jetzt in Frühlingsrezepten und Kräuterbüchern schlaumacht, findet eine große Auswahl an Wildkräutern, die geradezu unentbehrlich für den Geschmack einzelner Gerichte sind.
Umfang: 58 Seiten. Die Frühlingsküche kann endlich wieder auf erntefrische Kräuter zurückgreifen und markiert mit Rhabarber und Spargel den Start für Gemüse aus dem heimischen Anbau. Wildkräuter wie Bärlauch, Giersch, Brennnessel, Sauerampfer, Schnittlauch und Löwenzahn können nun ebenso zum Verfeinern in der Küche gepflückt werden wie Gänseblümchen und Veilchen. Wer sich jetzt in Frühlingsrezepten und Kräuterbüchern schlaumacht, findet eine große Auswahl an Wildkräutern, die geradezu unentbehrlich für den Geschmack einzelner Gerichte sind.
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<strong>FRÜHLINGSKÜCHE</strong> MIT HUHN<br />
Zarte Frühlingskräuter und Hühnchenfleisch<br />
machen Genießer glücklich!<br />
Ob ein ganzes Huhn gebraten wird oder<br />
nur die Schenkel und Brust, wer im Frühjahr<br />
gerade dabei ist, etwas auf seine Gesundheit<br />
und Figur zu achten, greift gerne<br />
zum mageren Hühnchenfleisch. Achten<br />
Sie beim Kauf auf „glückliche Hühner“ und<br />
verwenden Sie öfter ein ganzes Huhn zum<br />
Kochen! Einmal am Stück gebraten, lassen<br />
sich die Reste wunderbar weiter verarbeiten,<br />
das spart Geld und Zeit.<br />
2.<br />
Infobutton<br />
LÖWENZAHN<br />
Der Klick auf den Infobutton<br />
leitet auf eine<br />
Seite über Löwenzahn<br />
in meinem Blog<br />
weiter.<br />
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Marsanne IGP<br />
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Mineralisch, kräutrig und<br />
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von Chateau et Chocolat<br />
3.<br />
FRISCHE KRÄUTER SIND UNVERZICHTBAR IN DER <strong>FRÜHLINGSKÜCHE</strong>!<br />
2. Unwiderstehlich lecker! Diese Hähnchenkeulen auf Löwenzahngemüse werden mit geschmorten Tomaten<br />
serviert | Foto: © Julia Hoersch | GU Low Carb vom Feinsten | Küchengötter | 3. Knuspriges Kräuterhuhn aus dem<br />
Ofen | Foto: © Klaus-Maria Einwanger | GU Sommerküche | Küchengötter<br />
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