AJOURE´ Magazin Oktober 2019

AJOURE / UNWELT
Urban
Gardening
Beete erobern die
Stadt zurück
Das Leben in der Stadt hat seine Vorteile.
Nah zur Uni oder zum Arbeitsplatz, alle
Geschäfte, die man braucht, Kitas mit akzeptablen
Öffnungszeiten, falls es notwendig
wird und natürlich Kinos und Kneipen.
Du würdest trotzdem ab und zu auch
gerne richtig in der Erde wühlen, eigenes
Gemüse ziehen, selbst etwas gestalten? Du
bist nicht allein! Urban Gardening ist voll
im Trend!
In manchen Gegenden ist es einfach eine
Notwendigkeit: Wo die Leute arm sind,
helfen Stadtgärten beim Überleben, in
Kuba, Venezuela oder Südafrika beispielsweise.
Oft sind es Projekte, die viel mehr
sind als reine Nahrungserzeugung. Sie
schaffen Zusammenhalt, erhalten Wissen
über Kulturtechniken und ermöglichen
eine gewisse Unabhängigkeit innerhalb
der bestehenden Verhältnisse. Viele Entwicklungshilfeprojekte
setzen deshalb inzwischen
ebenfalls auf Urban Gardening.
Gut fürs Mikroklima
Solche Stadtgärten haben aber auch einen
positiven Effekt auf das lokale Klima: Sie
speichern Regenwasser, das sonst wegkanalisiert
werden müsste. Sie bilden kleine
grüne Oasen, die die Stadtluft verbessern
und Insekten und Vögeln Zuflucht bieten.
Die Menschen, die dort anbauen, haben
Foto: Jakob Fischer; AYAimages; Gluiki / stock.adobe.com
AJOURE MAGAZIN SEITE: 40 | OKTOBER 2019