Krummennaab – Ein Heimatbuch - familienforschung-kunz-weiden.de

1717/18 erbaute der Franzose Louis Anne de Sainte Marie Eglise zu Krummennaab
in alten Schlössl mit Erlaubnis des Hofmarksherrn Obrist Carl Christian
Ernst Freiherr v. Lindenfels eine Poliermühl oder Spiegelfabrik und betrieb sie
pachtweise. Wegen des Pachtes gab es viele Streitigkeiten, in deren Verlauf
der Fabrikant den Baron dadurch zu ärgern suchte, dass er für seine (ca. 40)
Polierleute das Bier nicht vom herrschaftlichen Brauhaus – das er sozusagen
vor der Haustüre hatte – sondern vom Dorfwirt bezog, der auswärtiges Bier
ausschenkte.
Lindenfels wollte nun die Abnahme seines Bieres erzwingen. Ste. Maria aber
schimpft weidlich über solchen Bierzwang, wo doch sattsam bekannt, wie
schlecht und verdorben solches Bier sei, dass es zu Krankheiten Anlass gebe;
übrigens koste es, so schlecht es sei 2 Kreuzer die Maß, als ob das Achtl Gersten
noch 4 Gulden koste wie früher; in gegenwärtigen wohlfeilen Getreidezeiten
kaufe man in der Hauptstadt Weyden, zu Erbendorf u.a. Märkten eine
Maß vom besten Bier um 1 ½ Kreuzer.
Daraufhin beantragt v. Lindenfels bei der hochfürstlichen Kommission in Weyden
die Abnahme einer Bierprobe. Unterm 11. Mai 1722 wird hierüber ein Protokoll
aufgenommen. Man hat durch den Einspanniger Philipp Beern eigens je
ein verpetschiertes Fläschlein Bier sowohl aus dem Schlosskeller wie vom
Dorfwirt Johann Schieder abholen lassen: „Nachdem man nun beides durch
den Thomas Stöckel, Wirt zum schwarzen Bären in der Vorstadt (Weiden) und
Johann Senft, Bürger und Braumeister allhier, hat kosten lassen, haben diese
zwei wiederumb ad Protocollum gegeben, daß wider die beiden beigebrachten
Proben des Bieres nichts Sonderliches auszusetzen, sondern noch für gutes
Landbier passiren täte, wie wohlen es dem Weydauischen und anderen Stadtbieren
in der Güte nicht gleichete – so man also ad Protocollum genommen;
dieses Prob-Bier aber hernach den armen Leuten gegeben und ausgeteilt“.
v. Lindenfels scheint von dem Ausfall der hochfürstlichen Bierprobe wenig erbaut
gewesen zu sein und sucht das damit zu entschuldigen: „Nachdem das
Bier von Krummennaab bis Weiden, also über 2 Meilen Wegs abgeholt und bei
der größten Hitz in den Schubsack auf dem Einspenniger geführt worden, habe
es anfänglich nicht so gut sein können, als wie es sonst frisch aus dem Keller
kommt und hätte sich gebührt, es aus dem Hofmarkskeller allein zu nehmen,
da es gewöhnlich bei Wirt verfälscht zu werden pflegt ...(!)“.
Dieser Bierstreit wie der ganze Pachtprozess fand damit sein – von Ste. Marie
beabsichtigtes – Ende, dass Lindenfels seine Hofmark Krummennaab 1725 an
den Spiegelfabrikpächter Ste. Marie Eglise verkaufte (40).
Das Schloss hatte schon im Mittelalter – neben dem Dorfwirtshaus – seine
eigene Schlossschenke, die gewöhnlich verpachtet war, z.B. 1741 an Wolfgang
Beimler („bestender auf dem Wirtshaus“), 1747 Johann Andreas Lebekern u.a.