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zaenmagazin ADI – höchste aufgenommene E-Stoff-Menge bezogen auf 15 kg schwere Kleinkinder / Jahr E 520 Aluminiumsulfat … E 559 Aluminiumsilicat E 493/ 494 Sorbitanmono- laurat/ -oleat E 220 Schwefeldioxid … E 222 Kaliumhydrogensulfit Festigungsmittel,Stabilisatoren Eiklar, Obst kandiert, Käse, Gewürze Emulgator Kuchen, Kekse, Gelee, Eis, Marmelade Konservierungsstoffe,Antioxidationsmittel Kartoffelerzeugnisse,Trockenobst, Fleisch-, Fisch- ersatz 7 mg/ kg KG 5 mg/ kg KG 0,7 mg/kg KG 38 g 280 g 750 % 27 g 220 g 802 % 3,8 g 47 g 1227 % Quelle: Bericht der Kommission über die Aufnahme von Lebensmittelzusatzstoffen in der Europäischen Union / KOM/2001/0542 Stand 2001 Die Nahrung spielt als Auslöser heute eine ganz besondere Rolle, weil sie über mehrere Ursachen zu einer möglichen Schmerzentwicklung beitragen kann. Bekannt sind Unverträglichkeiten oder Allergien z.B. auf Weizen, Milch, Nüsse usw. Weniger bekannt sind z.B. chronische Dysbiosen und Infekte als Trigger von intestinalen Störungen und peripheren Begleiterkrankungen. Oft sind auch Chemikalien wie Farben, artefizielle Antioxidanzien oder Aromen, die mit der Nahrung oder mit Medikamenten regelmäßig zugeführt werden, die tatsächlichen Auslöser. Wenn man die obige Übersicht der EU zur Vergiftung unser Kinder mit Nahrungsmittelchemikalien, verharmlosend E-Stoffe genannt, betrachtet, kann man das Vertrauen in Politik und Gesundheitswirtschaft leicht verlieren. Wenn ADI-Werte – acceptable daily intake – also akzeptierbare durchschnittliche tägliche Aufnahme – um mehr als 1200 % bei Kleinkindern überschritten werden, dann kann man sich doch gar nicht darüber wundern, dass heute so viele Kinder und Erwachsene Allergiker und chronische Schmerzpatienten sind. Nicht zuletzt durch einen Mangel an orthomolekularen Substanzen wie Zink, Mangan, Magnesium oder auch Vitamine und ungesättigte Fettsäuren können akute wie auch chronische Schmerzen ausgelöst oder unterhalten werden. Die gesamte Regulation des Meridiansystems kann sowohl durch chemische Noxen als auch durch einen relativen hoT-Mangel gestört wer- Peter-Hansen Volkmann Naturheilverfahren – Sportmedizin – Allgemeinmedizin 23569 Lübeck Orthomolekular-Studien: Typische E-Stoff-Nebenwirkungen Modifizierte Stärke Colitis ulcerosa Phtalate keimzellschädigend Talkum schleimhautreizend Povidon schleimhautreizend Lactose schleimhautreizend Antioxidanzien Membranstörungen Originalia den, so dass der Körper zunehmend aus einem gesunden in einen pathologischen Allgemeinzustand driftet bis hin zu einem sich über Jahre entwickelnden Carcinom. Ursachen-Trias: Die drei wichtigsten Auslöser chronischer Erkrankungen* 1. Fehlernährung: Langjährige Fehlernährung mit Fast Food, Cola, Schokolade, konventionellem Käse etc. sowie Antibiosen. Damit werden maximal chemische Zusatzstoffe in den Magen-Darmtrakt eingebracht, die eine gesunde Darmfunktion sowie eine geordnete schrittweise Verdauung stören. Da diese Chemikalien vom Körper meistens nicht verstoffwechselt werden können, verschlacken sie die Grundsubstanz und belasten die Entgiftung. Verordnete Antibiotika zerstören darüber hinaus die gesunde symbiotische Darmflora. 2. Fehlbesiedelung als Folge: Langjährige Dysbiosen, d.h. Fehlbesiedelungen des Darmes mit krank machenden Keimen wie Candidapilzen, Amöben usw. Die Keime und ihre Stoffwechsel-Toxine belasten die Funktionsfähigkeit des Darmes, so dass es über ein sogenanntes Leaky gut zu Verdauungs- und Aufnahmestörungen der Inhaltsstoffe aus dem Speisebrei kommt. 3. Fehlversorgung als Folge: Selbst gesunde Öko-Frischkost ist inzwischen durch Sauren Regen relativ verarmt an essentiellen hoT-Substanzen. Aus den vorgenannten Gründen entwickelt sich über einen langen Zeitraum eine zunehmende Fehlversorgung der Patienten mit Vitaminen, Spurenelementen usw., die zu einem Mangelsyndrom führt. Aus dem oben Gesagten leitet sich zwanglos die Therapie-Trias ab: Kostumstellung auf Öko-Frischkost, breite hoT-Substitution und eine umfassende Orthomolekulare Darmsanierung ohne Antibiotika, ohne Antimykotika und ohne eine zuckerfreie Diät. Ist der orthomolekulare Bedarf über Normalwerte zu definieren? Allgemein bekannt ist der Zusammenhang von körperlicher Arbeit bzw. Leistung mit der notwendigen Zufuhr von Kalorien. Völlig unbekannt scheint dagegen der seit Jahrzehnten vorgetragene Zusammenhang zwischen geistiger Leistungsfähigkeit, Stressbelastbarkeit und -verarbeitung bzw. hormoneller Anforderung und ausreichender orthomolekularer Versorgung. Dabei sind die Zusammenhänge offensichtlich und auch vielfach vor allem in amerikanischen Studien aus den 70er und 80er Jahren belegt. Mit steigender geistiger Anforderung steigt parallel der Bedarf an Orthomolekularia. Dieser Zusammenhang gilt auch weitgehend für die körperliche Anforderung. Diese Zusammenhänge gelten aber ganz besonders bei sportlichen Höchstleistungen oder solchen, wie sie der Körper beispielsweise nach Verletzungen oder Bestrahlungen in der Heilungsphase zu erbringen hat. Wenn man dann allerdings die Definition der sogenannten Normalwerte im Blut hinterfragt, dann kommt man aus dem * Ökosystem Mensch – Gesundheit ist möglich, 2. Aufl. 2009, P.-H. Volkmann, www.vbn-verlag.de 20 5/2010
5/2010 Originalia Staunen vor dieser Wissenschaft nicht heraus: Normal sei, was die durchschnittliche Blutanalyse aus Millionen von Patientenseren zeige. Stellt man dann die offenbar noch nie gestellte, völlig unerwartete Frage, wer denn bei diesen Testen sein Blut zur Verfügung gestellt hätte, dann kommt die unsichere Antwort aus der Wissenschaft: Nur Kranke, denn nur die gehen zum Arzt oder in die Klinik, um sich untersuchen zu lassen. So ist also der Durchschnitt aller kranken Klinik- und Arztpatienten unser Maß für die angestrebte Gesundheit! Schon erstaunlich, was sich die moderne High-tech- Wissenschaft so leistet! Eben EBM! – Oder besser Pharmabased-Medcine! Was leisten Orthomolekularia in der adjuvanten Krebstherapie? Aus der folgenden Tabelle können Sie einige grundlegende Zusammenhänge zwischen Vitaminen und Spurenelementen unter Krebstherapie entnehmen. Auf der einen Seite finden sich die Wirkmechanismen und auf der anderen Seite stehen Müdigkeit, Schmerzen und Antriebschwäche wie Burn out. Interessant ist in dieser Tabelle vor allem für den Kritiker die Frage: Warum gibt es zu allen Substanzen positive und negative Studien? Warum sollten Orthomolekularia trotzdem sinnvoll sein? Leider werden bei Orthomolekularstudien, wenn sie denn überhaupt einmal durchgeführt werden, so gut wie nie die eingesetzten Hilfsstoffe benannt. Wenn wir nun in einer Studie beispielsweise die Wirkung von Selen auf den Krebspatienten untersuchen, setzen wir Fertigarzneimittel ein. Diese setzen sich im Fall von Selen z.B. aus 100 µg Selen als Natriumselenit sowie aus einer Vielzahl nicht benannter Füll- und Hilfsstoffe wie Magnesiumstearat – vereinfacht Kerzenwachs als Schmiermittel für die Maschinen – aus Lacken mit Phtalaten als Weichmacher sowie aus modifizierter Stärke und Lactose zusammen. 100 µg Wirkstoff in ca. 400 mg Füll- und Schönungschemie! Und was haben die Forscher jetzt wirklich unersucht? Das Spurenelement oder die Wirkung eines komplexen Chemiecocktails? Wenn man dann noch berücksichtigt, dass modifizierte Stärke im Fütterungsversuch innerhalb von 4 Wochen eine Colitis ulcerosa bei Ratten erzeugt und darüber hinaus bedenkt, dass chronisch Kranke bis zu 75 % eine Lactoseintoleranz haben, dann wird ein derartiger Studienansatz zur reinen Farce! Der Gipfel der Evidenz-based Medizin – EBM – wird allerdings dann erklommen, wenn man ein chemisch verändertes Vitamin C in einer Studie untersucht, dessen Vitaminwirkung von vornherein chemisch ausgeschaltet wurde. Deshalb gibt es aktuelle Vitamin-C-Studien, die eindeutig nachweisen, dass Vitamin C völlig wirkungslos ist. Cytostatika-Interaktionen und Orthomolekularia Im Folgenden finden Sie eine Tabelle zu ausgesuchten Cytostatika und die davon betroffenen Wirkmechanismen bzw. erzeugten Mangelzustände im Körper. Die Liste ließe sich beliebig verlängern, die „unbehandelbaren Nebenwirkungen“ der zaenmagazin Onkologie sind jedem engagierten Kollegen und jeder Kollegin bekannt: Unsere Patienten leiden alle, manche mehr, manche weniger, unter der onkologischen Therapie. Aussagen wie: Damit müssen Sie leben! Das ist normal! sind ein Armutszeugnis für die behandelnden Onkologen, die ihr Augenmerk lieber auf eine Lebenszeitverlängerung von 2 Wochen unter einer 8-monatigen Chemotherapie legen! Das daraus resultierende Leid der Patientin wird negiert. Das Subjekt Patient wird so zum Objekt Fall nach Goldstandard mit positivem Ausgang. Dieser wie der folgende Sachverhalt wurden soeben mit der festen Überzeugung, zum Wohle Spezifische Zytostatika-hoT-Interaktionen Zytostatikum hoT-Substanz Mechanismus Folge 5-Fluorouracil Vitamin B1 Hemmung der Phosphorylierung von Thiamin Methotrexat, MTX Orthomolekulare Substanz Folsäure Folsäure- Antagonist Cisplatin L-Carnitin Exkretion ? d.h. iatrogener Carnitinmangel Cisplatin Magnesium Magnesium: Exkretion ? Positive TU- Studien Negative TU- Studien Herzinsuffizienz, Neurotoxizität, Lactatazidose Folatmangel, Homocystein ämie, Mukositis Hypocarnitinämie, Fatigue, Lipidanomalien (?) Hypomagnesiämie – Plasma-Mg: ? – Erythrozyten-Mg: ? aus Uwe Gröber: Arzneimittel und Mikronährstoffe. Stuttgart: WVG 2007 Fatigue Schmerzen Antrieb Stimmung Leberwerte Vitamin A + + + + + �� Vitamin C + + ++ +++ ++ �� Vitamin D + + + ++ + � Vitamin E + + ++ +++ ++ � Vitamin K + + + + + � Vitamin B1 + + ++ ++ ++ �� Vitamin B2 + + ++ ++ ++ �� Vitamin B5 + + ++ +++ ++ �� Vitamin B6 + + ++ ++ ++ �� Vitamin B 12 + + +++ +++ +++ � Folsäure + + ++ ++ ++ �� Zink + + +++ +++ ++ �� Selen + + +++ ++ +++ �� Mangan + + + + + � Chrom + + ++ ++ ++ � Jod + + +++ + ++ �� Molybdän + + + + + �� Calcium + + ++ +++ ++ � Kalium + + + ++ + � Magnesium + + ++ +++ + � Lycopin + + + + + � Ubichinon Q 10 + + ++ + + � Α-Liponsäure + + ++ ++ ++ � 21
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