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DE SU BURBUJA - Vitis Magazine

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Janet spröhnle,<br />

presidenta de la<br />

fundación Acción<br />

RsE: “Para que una<br />

empresa sea moderna<br />

y sustentable<br />

requiere un cúmulo<br />

de profesionales<br />

innovadores.”<br />

en las ViÑas<br />

enfocando la atención en el rubro vitivinícola, spröhnle ve muchas<br />

empresas todavía con una estructura familiar que, según ella, no podrán<br />

competir a nivel global si no son capaces de profesionalizarse.<br />

“Mirémoslo al revés. para ser una empresa moderna y sustentable en<br />

el tiempo, debes ser un ejemplo y para eso se requiere un cúmulo de<br />

profesionales en cada área, que sean innovadores. dentro de esto, se<br />

inserta la rse”, dice.<br />

sin embargo, sí hay casos en la industria vitivinícola dignos de destacar.<br />

uno de ellos es el de ccu, compañía reconocida en los últimos años<br />

entre las mejores del ranking “empresas más responsables socialmente<br />

en chile”, elaborado por la Fundación proHumana. este conglomerado<br />

lleva más de una década desarrollando el tema a través de una gerencia<br />

propia de asuntos corporativos. Marisol bravo, su gerente, cuenta que<br />

partieron con la rse a través de un informe social, como un asunto<br />

interno. “partimos solitos, ahora ya lo tenemos mejor desarrollado, con<br />

una estandarización gri (global reporting initiative) que es a nivel<br />

mundial e incluye indicadores en los aspectos económico, social y medio<br />

ambiental”, señala (ver recuadro). agrega que lo ideal es que estos<br />

indicadores se vayan mejorando cada año, y eso es lo que logran mostrar<br />

con su informe de sostenibilidad anual, que se presenta al directorio<br />

junto con el balance anual.<br />

en opinión de la ejecutiva, la rse nace de un cambio en el rol de las<br />

empresas tradicionales, algunas de las cuales tenían un espíritu filantrópico,<br />

con un carácter de paternalismo o de culpa. así se pasó de un rol<br />

enfocado en la eficiencia económica para los inversionistas y el chorreo<br />

de algún progreso para la sociedad, hacia el rol de la empresa que busca<br />

incorporar la eficiencia económica al ámbito social y medioambiental,<br />

a los stakeholders, además de las autoridades de gobierno y los medios<br />

de comunicación. la rse, señala, es la respuesta a todos estos públicos<br />

con un carácter estratégico operativo.<br />

en el caso de ccu, la base de la rse es su misión empresarial, la que<br />

se transmite a todas sus filiales, entre ellas Viña san pedro, a través de<br />

valores corporativos resumidos en la siguiente visión/misión: “en ccu<br />

nos gusta el trabajo bien hecho, por el bien de las personas. Y nos hemos<br />

propuesto como misión gratificar responsablemente a nuestros consumidores,<br />

en todas sus ocasiones de consumo, mediante marcas de alta<br />

preferencia”. esta visión, comenta bravo, es transmitida a toda la gente<br />

que trabaja con ellos, de manera que la apoyen en su quehacer diario.<br />

Y, lo importante, predican con el ejemplo. Han implementado una<br />

gran cantidad de planes pensados en el beneficio de sus empleados: fiestas<br />

navideñas para las familias, nivelación de estudios superiores, certificación<br />

de competencias laborales y financiamiento de estudios técnicos<br />

en la universidad Tecnológica inacap. sus acciones ligadas a la comunidad<br />

involucran a sus trabajadores, apadrinando a los hogares Miguel<br />

improving those indicators year after year, which is what they<br />

disseminate on their Annual sustainability report submitted to<br />

the board of Directors along with the general balance sheet.<br />

in bravo’s opinion, Csr originates in a change in the role<br />

played by old-fashioned companies, some of which had a<br />

philanthropic spirit, with some features of paternalism or even<br />

guilt. the approach evolved from one focused on economic<br />

efficiency for investors and trickling down of some process to<br />

the society, to one where the company seeks to incorporate<br />

economic efficiency, stakeholders, government authorities and<br />

media in social and environmental matters. Csr, she points out,<br />

is the strategic-operating answer to all those players.<br />

in CCU’s case, Csr relies on the corporate mission, which<br />

is disseminated among all its affiliates, including viña san<br />

pedro, by means of corporate values summarized in the<br />

following vision/mission: “At CCU, we like things well done;<br />

we work to improve our consumers’ quality of life. our mission<br />

is to responsibly reward our customers along each of their<br />

choices by means of high quality products.” this vision, bravo<br />

comments, is transmitted to each and every employee, so that<br />

they support it on their daily activities.<br />

And the key is that they walk their talk. they have<br />

implemented a number of plans aimed at improving<br />

employees’ quality of life: Christmas parties for employees’<br />

families, higher education remedial courses, skilled worker<br />

certification and financing of technical degrees at Universidad<br />

tecnológica inacap. the company’s initiatives related to the<br />

community involve all its employees by sponsoring Miguel<br />

Magone and la tabita children homes by means of three<br />

yearly campaigns: “school Materials”, carried out in February,<br />

“sharing in Christmas” and “A Kilo of solidarity”, held year<br />

round to distribute non-perishable products. Moreover, for<br />

a number of years CCU has sponsored the san pedro school<br />

of soccer in the district of Molina, which gathers 80 children<br />

and youngsters, by providing them with transportation,<br />

implementation and plaques. they also give María Ayuda home<br />

Christmas presents for 25 children, the very same presents they<br />

offer employees’ children, and they invite them to share the<br />

Christmas party at parque las encinas.<br />

Mientras CCU<br />

vela por el consumo<br />

moderado, Undurraga<br />

se preocupa de la<br />

educación de los<br />

jóvenes mapuches.<br />

▼ <strong>Vitis</strong> <strong>Magazine</strong> l novieMbre 2008 l 31

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