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Lourdes; y santa ema, que si bien mantuvo su nombre original, ha sido<br />
objeto de una modernización de proporciones.<br />
pero isla de Maipo también se hizo célebre por un descubrimiento<br />
de gran trascendencia para nuestra industria vitivinícola. Fue en esta<br />
zona donde el ampelógrafo francés Claude valat inició en 1991 sus investigaciones<br />
tendientes al reconocimiento de eventuales vestigios de<br />
la casi desaparecida Carmenère. tras meses de estudios realizados en<br />
profunda reserva, pudo comprobar que la Carmenère había sobrevivido<br />
en Chile a la destrucción de la filoxera, y crecía mezclada con Merlot<br />
en el viñedo chileno. este descubrimiento fue divulgado en 1994 por<br />
el también especialista francés Jean Michel Boursiquot, durante el vi<br />
Congreso Latinoamericano de viticultura y enología. en 1996 el Catastro<br />
vitivinícola nacional mostró, por primera vez, 95 hectáreas de Carmenère<br />
(0,17% de la superficie total) y al año siguiente adriana Cerda,<br />
enóloga de viña santa inés, embotelló el primer vino chileno con la<br />
denominación Carmenère de nuestra historia.<br />
Cuna de las más acendradas tradiciones chilenas, isla de Maipo (y la<br />
islita, que está al lado) también es reconocida por la riqueza de sus tonadas,<br />
cuecas, mitos y leyendas campesinas. historiadores locales, como<br />
Jorge inostroza Rojas, autor de una simpática historia local, recopilador<br />
de cuentos populares y leyendas isleñas, más una intensa actividad cultural<br />
patrocinada por la municipalidad, han contribuido al rescate de<br />
una riqueza histórica que hasta hace no mucho se daba por perdida,<br />
alimentada por expresiones riquísimas de la picardía, la imaginación y<br />
la sabiduría de ese Chile profundo que a ratos amenaza con apagarse<br />
entre las luces de la modernidad. t<br />
suscrIpcIón<br />
la rEvIsTa dE la IndusTrIa dEl vIno<br />
noMbre<br />
rut<br />
direCCión<br />
CoMunA<br />
CiudAd<br />
teléFono<br />
eMAil<br />
CelulAr<br />
valorEs<br />
susCriPCión 11 ediCiones 6 ediCiones<br />
sAntiAGo $30.000 $16.000<br />
reGiones $35.000 $20.000<br />
estudiAntes $27.000 $14.000<br />
eMPresA<br />
rut<br />
direCCión<br />
CoMunA<br />
CiudAd<br />
teléFono<br />
eMAil<br />
PáGinA Web<br />
combination with Merlot in Chilean vineyards. such<br />
finding was disclosed in 1994 by his French colleague<br />
Jean Michel boursiquot, during the vi latin American<br />
Congress on viticulture and enology. in 1996 the<br />
viticultural land register showed, for the first time,<br />
95 hectares of Carmenère (0.17% of the total surface)<br />
and the following year, Adriana Cerda, winemaker of<br />
viña santa inés, bottled the first Chilean wine labeled<br />
Carmenère of our history.<br />
birthplace of the most deeply rooted Chilean<br />
traditions, isla de Maipo (and the islita adjacent thereby)<br />
is also known due to the richness of its traditional<br />
songs, cuecas, myths and countryside legends.<br />
local historians, like Jorge inostroza rojas, author<br />
of a nice local story, collector of popular stories and<br />
island legends, as well as the intense cultural activity<br />
sponsored by the City, have helped preserve the historic<br />
richness thought to be lost, fed by the rich expressions<br />
from the craftiness, imagination and wisdom of the<br />
Chile that sometimes threats to turn off among the<br />
lights of modernity. t<br />
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