INVENTARIO DE RECETAS PROPIAS E INNOVADAS DE ... - IPES
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5.4. Bebidas refrescantes para acompañar las comidas<br />
Jugo de piña, limón y hierbabuena<br />
Ingredientes<br />
• 4 limones<br />
• ½ piña<br />
• 10 hojas de hierbabuena<br />
• ½ taza de azúcar<br />
• 2 tazas de hielo<br />
Preparación<br />
Licuar todos los ingredientes, agregándolos poco a poco al vaso<br />
de la misma.<br />
Colar y servir en vaso o en copa.<br />
Jugo de papaya con banano<br />
Ingredientes<br />
• 500 gr (1 libra) de papaya<br />
• 125 gr (1/2 unidad) de banano<br />
• 30 gr (2 cucharadas) de azúcar<br />
• 500 ml (2 tazas) de agua<br />
• 4 gotas de limón<br />
Preparación<br />
Licuar la papaya, con el banano, el agua y el azúcar.<br />
Por último, agregar las gotas de limón. Refrigerar.
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