Enviar a un amigo - Caprabo
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sano y ligero<br />
macedonia<br />
cocida<br />
fácil 20' 1 a 3 E<br />
ingredientes para 4:<br />
• 2 manzanas<br />
• 2 peras<br />
• 1 mango<br />
• el zumo y la piel<br />
de 1 limón<br />
• 2 cucharadas<br />
de uvas pasas<br />
• 4 cucharadas<br />
de arándanos<br />
70 sabor... www.capraboacasa.com<br />
• 50 gr de frambuesas<br />
• 4 cucharadas<br />
de miel<br />
• 2 cucharaditas<br />
de canela en polvo<br />
preparación:<br />
Pelar las manzanas,<br />
las peras y el mango; quitarles<br />
las semillas, trocearlas<br />
y rociarlas con <strong>un</strong> poco<br />
de zumo de limón. A continuación,<br />
poner la fruta<br />
a cocer en la olla de vapor<br />
j<strong>un</strong>to con las uvas pasas,<br />
alg<strong>un</strong>as frambuesas<br />
y la piel del limón para<br />
que le dé sabor. Cuando<br />
comiencen a estar tiernas,<br />
añadir los arándanos<br />
y dejar cocer <strong>un</strong> minuto<br />
más. Retirar, quitar la piel<br />
del limón y dejar entibiar.<br />
En el momento de servir en<br />
tazas de postre individuales,<br />
mezclar la miel con la canela<br />
y verter por encima<br />
de la fruta. También se<br />
puede triturar y servir tibia<br />
dependiendo de tu gusto.<br />
Utiliza el cóctel<br />
de frutas<br />
<strong>Caprabo</strong>, será<br />
más económico<br />
y rápido<br />
de preparar.<br />
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180<br />
calorías
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