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Desempeño CoN seNTIDo - PepsiCo

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Tierra y empaque<br />

Replantear la manera en la que cultivamos,<br />

obtenemos, creamos, empacamos y<br />

entregamos nuestros productos para<br />

minimizar nuestro impacto en la tierra.<br />

Cambio climático<br />

Reducimos la huella de carbono de nuestras<br />

operaciones.<br />

Comunidad<br />

Respetamos y usamos en forma<br />

responsable los recursos naturales en<br />

nuestras operaciones y en las comunidades<br />

locales a las que servimos.<br />

% Metas globales<br />

R Continuar siendo líderes<br />

de la industria al incorporar<br />

por lo menos 10<br />

por ciento de tereftalato<br />

de polietileno reciclado<br />

(PET) en nuestros<br />

principales envases de<br />

refrescos en E.U.A, y expandir<br />

en gran medida<br />

el uso de PET reciclado<br />

en los mercados internacionales<br />

clave.<br />

R Reducir el monto de los<br />

empaques en 158 millones<br />

de kilogramos, al<br />

evitar la creación de 453<br />

millones de kilogramos<br />

de residuos en rellenos<br />

sanitarios para 2012.<br />

R Trabajar para eliminar de<br />

nuestras instalaciones<br />

de producción todos los<br />

residuos sólidos que van<br />

a los rellenos sanitarios.<br />

> AVANCES EN MÉXICO<br />

R Las presentaciones de 500 y 755<br />

mililitros y de 1 litro de Gatorade incorporan<br />

al menos 10% de resina reciclada<br />

en sus botellas. El compromiso<br />

es incorporar progresivamente este<br />

material sustentable a todas nuestras<br />

presentaciones.<br />

R Iniciamos un proceso de transformación<br />

en nuestros empaques y exhibidores,<br />

incrementando el re-uso de<br />

materiales así como alternativas más<br />

amigables con el medio ambiente.<br />

En 2010, 90% del portafolio de Quaker<br />

migró a empaques ecológicamente<br />

amigables.<br />

R Con un sistema integral de gestión<br />

de residuos hemos podido remover,<br />

reducir, reutilizar y reciclar materiales<br />

en nuestros procesos. Como resultado<br />

de este proceso, reciclamos al año<br />

más de 27,000 toneladas de cartón.<br />

% Metas globales<br />

R Mejorar nuestra<br />

eficiencia en el uso de<br />

electricidad en un 20<br />

por ciento por unidad<br />

de producción para<br />

2015.<br />

R Reducir la intensidad en<br />

el uso de combustibles<br />

en un 25 por ciento por<br />

unidad de producción<br />

para 2015.<br />

R Comprometernos a una<br />

reducción absoluta en<br />

las emisiones de gases<br />

de efecto invernadero<br />

en nuestras operaciones<br />

a nivel mundial.<br />

> AVANCES EN MÉXICO<br />

R A través de sistemas de recuperación<br />

de calor y micro turbinas hemos podido<br />

reutilizar el calor que generan nuestros<br />

procesos, como fuente de energía.<br />

Gracias a la instalación de 2,956 domos<br />

solares en plantas de manufactura y<br />

centros de distribución hemos logrado<br />

reducir el uso de electricidad.<br />

R Constantemente renovamos nuestra flota<br />

a la vez que mejoramos nuestra logística,<br />

rediseñando rutas, reduciendo viajes<br />

y distribuyendo las cargas resultando en<br />

un uso más eficiente de los combustibles<br />

y menos emisiones al ambiente.<br />

En 2010 pusimos en marcha el uso de<br />

tracto-camiones híbridos (diesel-eléctrico)<br />

hechos en México, para distribución<br />

de nuestros productos.<br />

R Hemos implementado tecnologías que<br />

nos permiten hacer un uso eficiente de<br />

la energía y reemplazar nuestra flota<br />

con vehículos mucho más eficientes y<br />

limpios.<br />

A través de programas y alianzas ha<br />

sido posible reportar, mitigar y contrarrestar<br />

parte de nuestras emisiones al<br />

ambiente.<br />

% Metas globales<br />

R Aplicar prácticas<br />

agrícolas sustentables<br />

y exitosas en nuestras<br />

tierras de cultivo.<br />

R Proporcionar apoyo<br />

técnico y capacitación a<br />

los agricultores locales.<br />

R Promover la educación<br />

ambiental y las mejores<br />

prácticas entre nuestros<br />

asociados y socios<br />

comerciales.<br />

R Integrar nuestras<br />

políticas y acciones<br />

de salud humana,<br />

agricultura y medio<br />

ambiente para asegurar<br />

que se apoyen<br />

mutuamente.<br />

> AVANCES EN MÉXICO<br />

R Hemos trabajado de la mano<br />

con productores locales, para<br />

poner en marcha la instalación de<br />

sistemas y tecnologías de riego<br />

avanzados, lo que ha permitido<br />

ahorros de agua de hasta el 30%<br />

por hectárea en campos de papa.<br />

R En 2008 iniciamos una alianza<br />

con la Fundación Sembrando<br />

Trabajo para desarrollar un proyecto<br />

de agricultura sustentable<br />

a través de capacitación técnica y<br />

empresarial, transferencia tecnológica<br />

y agricultura por contrato<br />

dirigido a pequeños y medianos<br />

productores de maíz.<br />

R Durante 2009 logramos que el<br />

Servicio Nacional de Sanidad,<br />

Inocuidad y Calidad Agroalimentaria<br />

otorgara el Certificado de<br />

Buenas Prácticas Agrícolas a uno<br />

de nuestros mayores productores<br />

de papa.<br />

R Hemos integrado nuestras políticas<br />

agrícolas y ambientales en<br />

programas como Educampo, con<br />

lo que ha sido posible incrementar<br />

los rendimientos de los cultivos<br />

así como la puesta en marcha<br />

de Campo Limpio, una iniciativa<br />

ambiental para la correcta disposición<br />

de envases agroquímicos.<br />

reporte DE SUSTENTABILIDAD reporte DE SUSTENTABILIDAD PEPSICO mÉxico PEPSICO 2009-2010 | | 00 75

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