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Plan Estratégico de Desarrollo Regional Concertado Cusco al 2012
Cusco es la mayor fuente de proteína que contribuye
a mejorar la dieta del poblador rural.
Cuadro Nº 37
CUSCO: POBLACIÓN DEDICADA A
LA CRIANZA DE CAMÉLIDOS
PROVINCIA
FAMILIAS
Cusco 339
Acomayo 1,238
Anta 193
Calca 1,418
Canas 3,061
Canchis 2,658
Chumbivilcas 1,998
Espinar 5,474
La Convención 55
Paruro 350
Paucartambo 1,277
Quispicanchi 4,117
Urubamba 521
TOTAL 22,699
FUENTE: III CENAGRO 1994.
En las zonas altas de la región Cusco se ubican
las familias más pobres tanto desde el punto de vista
del ingreso por habitante, como desde la perspectiva
de la satisfacción de necesidades básicas: son las
provincias con las peores vías de transporte y los
mayores problemas de comunicación, tienen los
menores niveles educativos y tienen un menor
acceso a servicios básicos de agua, alcantarillado y
electricidad, por lo que todo programa que apunte
a reducir la pobreza extrema en la región deberá
necesariamente considerar a la crianza de camélidos
como una posibilidad para superar esta situación
en el sector agropecuario andino.
Además de la población que se dedica a la
crianza de camélidos, existen muchas otras familias
que dependen de ellos a través de la
comercialización de sus productos (carne, fibra,
cueros), de su transformación (artesanía, pequeña
industria) y de su atractivo turístico e incluso de
las características combustibles de su estiércol.
En las provincias altas de la región Cusco, sobre
todo en la Puna, los camélidos constituyen el
principal recurso económico de la zona (en muchos
casos el único). Permitiendo el aprovechamiento
y conservación de la pradera nativa en forma
óptima. La pradera nativa, con sus característi-
cas (estacional, pasto corto, lignificado), no puede
ser aprovechada por otras especies animales, que
por sus hábitos alimenticios necesitan pastos más
altos. La alpaca prefiere los bofedales con pastos
cortos, la llama las laderas y lugares secos con pastos
más altos y la vicuña las praderas altas, por lo
que son complementarias y no compiten entre si
por el uso de la pradera nativa (ver Cuadro Nº
38).
Una buena parte de la superficie de la región
Cusco está cubierta por pastos naturales y la crianza
de camélidos es la manera más eficiente de
aprovecharlos.
Cuadro Nº 38
CUSCO: PRADERAS NATURALES
PROVINCIA
PRADERAS
NATURALES (Ha.)
Calca 85,512.51
Canas 135,797.97
Acomayo 41,863.33
Anta 73,920.41
Canchis 255,906.56
Chumbivilcas 264,969.05
Espinar 347,545.07
La Convención 165,120.26
Cusco 24,501.73
Quispicanchi 179,868.48
Urubamba 33,399.15
Paruro 116,112.54
Paucartambo 102,194.01
TOTAL 1’826,711.07
FUENTE: III CENAGRO 1994.
El Perú posee una población total de
4’288,231 camélidos entre alpacas, llamas y vicuñas
(CONACS), siendo el primer productor mundial
de camélidos. El Cusco posee 611,108 camélidos
de acuerdo a inventario realizado en el año 2001
(datos CTAR-Cusco), lo cual constituye el 14.3%
de la población nacional. El Cusco es por ello la
segunda región en población después de la región
Puno. La mayor parte de la población se encuentra
en poder de los pequeños y medianos criadores.
En nuestra región existe un fuerte interés por
el mejoramiento genético de los camélidos, lo que
se demuestra en la existencia de diversos eventos
feriales propiciados por los propios productores con
el apoyo de diferentes autoridades e instituciones:
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