CASUÍSTICACasuística LaboralPrestaciones Alim<strong>en</strong>tarias - Proyecto de LeyUn nuevo proyecto de ley está <strong>en</strong> estudio por trabajadores, repres<strong>en</strong>tantes de los empleadoresy autoridades del gobierno; incluso estaría por debatirse <strong>en</strong> el Consejo Nacional de Trabajo.El proyecto se d<strong>en</strong>omina Ley de Prestaciones Alim<strong>en</strong>tarias y t<strong>en</strong>dría aplicación para los trabajadoressujetos al Régim<strong>en</strong> Laboral de la Actividad Privada. Se daría a través de vales para desayuno,almuerzo o c<strong>en</strong>a; o remuneración <strong>en</strong> especie.Esta es una materia que adquiere profunda connotación <strong>en</strong> nuestro país, pues existe una tradición<strong>en</strong> materia de desayuno, almuerzo y c<strong>en</strong>a cuya fu<strong>en</strong>te es<strong>en</strong>cial es la negociación colectiva.En este s<strong>en</strong>tido la legislación sólo le ha dado carácter de remuneración a la Alim<strong>en</strong>tación Principaly ha fijado el alcance de desayuno, almuerzo y c<strong>en</strong>a.En materia de alim<strong>en</strong>tos confluy<strong>en</strong> tres verti<strong>en</strong>tes principales. La primera es la de prestacionesalim<strong>en</strong>tarias, que no pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> al Derecho del Trabajo, sino más bi<strong>en</strong> a la Seguridad Social,tal como se aprecia <strong>en</strong> el Art.103° de la Ley N° 20744 <strong>en</strong> Arg<strong>en</strong>tina. La otra, es regulada comoparte de un sistema de subsidio a las personas de m<strong>en</strong>ores recursos, tal como lo expresa la Ley N°6.231 <strong>en</strong> Brasil la misma que, además, ti<strong>en</strong>e implicancias tributarias para el empleador. En Chilese ha formalizado el sistema de vales solam<strong>en</strong>te para refrigerio. Además, <strong>en</strong> Colombia ti<strong>en</strong>e elmismo tratami<strong>en</strong>to de una prestación social.Lo que debe realizarse <strong>en</strong> nuestro país es una reflexión sobre lo que realm<strong>en</strong>te debe desarrollarse<strong>en</strong> este campo, vale decir definir los cuestionami<strong>en</strong>tos sigui<strong>en</strong>tes: ¿Será una prestación d<strong>en</strong>uestro sistema de seguridad social? ¿Es parte del sistema tributario? ¿Es posible que también seexti<strong>en</strong>da a la modalidad de remuneración <strong>en</strong> especie? ¿Es posible que se aplique <strong>en</strong> todo elterritorio nacional? ¿ Es proced<strong>en</strong>te que algunos empleadores, por ubicación, no puedan utilizarestos b<strong>en</strong>eficios? ¿Por qué excluir a qui<strong>en</strong>es recib<strong>en</strong> el b<strong>en</strong>eficio <strong>en</strong> dinero? ¿Cuál es el objetivode la norma? ¿Puede el mercado nacional ofrecer iguales oportunidades <strong>en</strong> todo el país?En todo caso, es necesario que el proyecto contemple una serie de posibilidades, desde el valehasta el efectivo y sólo para desayuno, almuerzo o c<strong>en</strong>a. Así se plasmaría la libertad de contratary se eliminarían los nocivos monopolios, así como la posibilidad que se instaure este sistema paraotros fines que, usualm<strong>en</strong>te, lo desvirtúan y lo derivan a modalidades que <strong>en</strong> verdad constituy<strong>en</strong>remuneración <strong>en</strong> especie, lo que ti<strong>en</strong>e connotaciones muy particulares.PROYECTO DE LEY DE PRESTACIONES ALIMENTARIAS EN BE-NEFICIO DE LOS TRABAJADORES SUJETOS AL REGIMEN LA-BORAL DE LA ACTIVIDAD PRIVADAArtículo 1º.- La pres<strong>en</strong>te Ley ti<strong>en</strong>e por objeto el establecimi<strong>en</strong>tode un sistema de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias <strong>en</strong> b<strong>en</strong>eficiode los trabajadores sujetos al régim<strong>en</strong> laboral de la actividadprivada, a fin de prop<strong>en</strong>der a un mejorami<strong>en</strong>to progresivo desus ingresos y de los niveles de calidad de vida de sus familiares,al permitirles adquirir bi<strong>en</strong>es de consumo alim<strong>en</strong>tario <strong>en</strong>condiciones adecuadas <strong>en</strong> establecimi<strong>en</strong>tos afiliados.El acogimi<strong>en</strong>to al sistema de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias porparte del trabajador es libre y voluntario, debi<strong>en</strong>do sujetarse alos términos que establece la pres<strong>en</strong>te Ley.El valor de las prestaciones alim<strong>en</strong>tarias establecidas <strong>en</strong> b<strong>en</strong>eficiode los trabajadores gozará de los b<strong>en</strong>eficios tributariosy previsionales establecidos <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te Ley.Artículo 2º.- El sistema de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias promuevemediante el libre acuerdo <strong>en</strong>tre empleadores y trabajadores, elestablecimi<strong>en</strong>to de franjas con b<strong>en</strong>eficio de inafectacióntributaria, t<strong>en</strong>d<strong>en</strong>tes a inc<strong>en</strong>tivar el mejorami<strong>en</strong>to de los ingresosde los trabajadores, obt<strong>en</strong>idos como contraprestación de susservicios, a fin que les permita adquirir bi<strong>en</strong>es de consumoalim<strong>en</strong>tario d<strong>en</strong>tro de los alcances que establece la pres<strong>en</strong>te Ley.Para tales efectos, los trabajadores compr<strong>en</strong>didos <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>teLey, pued<strong>en</strong> optar por las sigui<strong>en</strong>tes modalidades de adquisiciónde bi<strong>en</strong>es de consumo alim<strong>en</strong>tario como parte de sucontraprestación de servicios:a) Suministro directo: que vi<strong>en</strong>e a prestarse a través de losservicios de comedor o concesionario <strong>en</strong> el c<strong>en</strong>tro de trabajo,que podrá seguir otorgándose <strong>en</strong> las condiciones establecidas<strong>en</strong> la empresa, sea por acto unilateral del empleador, pacto,costumbre o mediante conv<strong>en</strong>ción colectiva.b) Suministro con b<strong>en</strong>eficio: que promueve la pres<strong>en</strong>te Ley através de vales, tickets o medios de pago análogos que posibilit<strong>en</strong>al trabajador adquirir bi<strong>en</strong>es de consumo alim<strong>en</strong>tario por el valorde la franja de inafectación salarial pactada, <strong>en</strong> los establecimi<strong>en</strong>tosafiliados al sistema de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias que deberáncumplir con los requisitos que establece la pres<strong>en</strong>te Ley.Artículo 3º.- Por su naturaleza jurídica, el valor de las pres-18FEBRERO 2002
CASUÍSTICAtaciones alim<strong>en</strong>tarias a otorgarse bajo la modalidad establecida<strong>en</strong> el inciso b) del artículo 2º no constituye remuneracióncomputable para ningún derecho o b<strong>en</strong>eficio de naturaleza laboral,sea de orig<strong>en</strong> legal o conv<strong>en</strong>cional. Asimismo, las cantidadesotorgadas por dicho concepto tampoco constituy<strong>en</strong> basede cálculo para aportes y contribuciones a la seguridad socialni a tributo alguno. Dichas cantidades se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran afectas alImpuesto a la R<strong>en</strong>ta.Artículo 4º.- Para acogerse al sistema y gozar de los b<strong>en</strong>eficiostributarios establecidos <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te Ley se requiere unacuerdo expreso <strong>en</strong>tre empleador y trabajador, que debe constarpor escrito, mediante un conv<strong>en</strong>io de acogimi<strong>en</strong>to celebrado<strong>en</strong> los términos que establezca el Reglam<strong>en</strong>to.Asimismo, el empleador acogido al sistema deberá celebrarel contrato de prestación de servicios correspondi<strong>en</strong>tes con laempresa suministradora de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias que designe,de conformidad con las disposiciones legales vig<strong>en</strong>tes.Artículo 5º.- Una vez acogidas las partes de la relación laboralal sistema de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias, el empleador deberáconsignar <strong>en</strong> columna aparte del libro de planillas de remuneraciones,el monto correspondi<strong>en</strong>te por concepto de prestacionesalim<strong>en</strong>tarias, de conformidad con los topes máximosque se fijan <strong>en</strong> el pres<strong>en</strong>te artículo, a efectos de discriminar laparte de la remuneración del trabajador que gozará de los b<strong>en</strong>eficiostributarios establecidos <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te Ley.Para efectos de la pres<strong>en</strong>te Ley, el valor de las prestacionesalim<strong>en</strong>tarias con b<strong>en</strong>eficio tributario no podrá exceder del 25%de la remuneración ordinaria percibida por el trabajador a lafecha de acogimi<strong>en</strong>to a la pres<strong>en</strong>te Ley.Dicho tope tampoco podrá exceder del 25% de la UIT porcada trabajador acogido al sistema, salvo pacto <strong>en</strong> contrariocon arreglo a lo establecido <strong>en</strong> el último párrafo del artículo 8ºdel TUO de la Ley de Productividad y Competitividad Laboral,según D.S. Nº 003-97-TR.El incumplimi<strong>en</strong>to de los topes establecidos origina que elexceso sea considerado como remuneración computable paratodos los efectos legales.Artículo 6º.- En ningún caso podrá <strong>en</strong>tregarse a los trabajadoresacogidos al sistema, dinero o pago <strong>en</strong> especie <strong>en</strong> contrav<strong>en</strong>cióna los otorgados <strong>en</strong> virtud de las modalidades autorizadaspor la pres<strong>en</strong>te Ley, salvo los derivados de la negociacióncolectiva, los que deberán respetar los topes máximos y límitesestablecidos <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te Ley.Artículo 7º.- Queda prohibida, bajo p<strong>en</strong>a de nulidad, todareducción de remuneraciones practicada por el empleador a finde sustituir los b<strong>en</strong>eficios que vi<strong>en</strong>e otorgando, por el sistema deprestaciones alim<strong>en</strong>tarias establecido <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te Ley.Artículo 8º.- En los casos de susp<strong>en</strong>sión imperfecta del contratoindividual de trabajo establecidos <strong>en</strong> el artículo 12º delTUO de la Ley de Productividad y Competitividad Labora, segúnD.S. Nº 003-97-TR, el trabajador acogido al sistema deprestaciones alim<strong>en</strong>tarias podrá continuar percibi<strong>en</strong>do dichob<strong>en</strong>eficio conjuntam<strong>en</strong>te con el pago de su remuneración.Artículo 9º.- Las empresas que dese<strong>en</strong> registrarse como operadorasde los servicios de expedición de los vales, tickets o mediosde pago análogos que deban ser <strong>en</strong>tregados a las empresaspara la implem<strong>en</strong>tación del sistema de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias,deberán cumplir con los requisitos legales de constitución, capitalmínimo, experi<strong>en</strong>cia y calificación <strong>en</strong> operaciones similares ydemás previstos <strong>en</strong> el Reglam<strong>en</strong>to de la pres<strong>en</strong>te Ley.Para su funcionami<strong>en</strong>to deberán inscribirse <strong>en</strong> un registroadministrativo a cargo del Ministerio de Trabajo y PromociónSocial.La supervisión de las empresas operadoras también corre acargo del Ministerio de Trabajo y Promoción Social.Artículo 10º.- Las empresas que dese<strong>en</strong> participar como proveedorasa fin de suministrar a los trabajadores los bi<strong>en</strong>es deconsumo alim<strong>en</strong>tario a ser adquiridos por estos d<strong>en</strong>tro del marcode la pres<strong>en</strong>te Ley deberán cumplir estrictam<strong>en</strong>te los requisitoslegales vig<strong>en</strong>tes sobre la materia.Artículo 11º.- En todo caso, tanto las empresas operadorascomo las suministradoras deberán acreditar el estricto cumplimi<strong>en</strong>tode sus obligaciones laborales, tributarias y previsionales,no debi<strong>en</strong>do registrar ningún adeudo por concepto de b<strong>en</strong>eficiossociales, ni tampoco deudas por concepto de aportacionessociales, salvo que se hayan acogido a programas de fraccionami<strong>en</strong>too de regularización tributaria con arreglo a Ley.El incumplimi<strong>en</strong>to de cualquiera de estas obligaciones legalesacarreará <strong>en</strong> forma automática la cancelación del registroadministrativo otorgado <strong>en</strong> forma automática, sin perjuicio delas responsabilidades de Ley.Artículo 12º.- Modifíquese el artículo 6º del Decreto LegislativoNº 728, Ley de Productividad y Competitividad Laboral,según TUO aprobado por D.S. Nº 003-97-TR, <strong>en</strong> los términossigui<strong>en</strong>tes:«Artículo 6º.- Constituye remuneración para todo efecto legalel íntegro de lo que el trabajador recibe por sus servicios, <strong>en</strong>dinero o <strong>en</strong> especie, cualquiera sea la forma o d<strong>en</strong>ominaciónque se le dé, siempre que sea de su libre disposición.Las sumas de dinero que se <strong>en</strong>tregu<strong>en</strong> al trabajador directam<strong>en</strong>te<strong>en</strong> calidad de alim<strong>en</strong>tación principal, como desayuno,almuerzo o refrigerio que lo sustituya o c<strong>en</strong>a, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> naturalezaremunerativa, con excepción del valor de las prestacionesalim<strong>en</strong>tarias otorgadas al trabajador con b<strong>en</strong>eficio tributario».Artículo 13º.- Modifíquese el artículo 9º del TUO de la Leyde Comp<strong>en</strong>sación por Tiempo de Servicios, Decreto LegislativoNº 650 aprobado mediante D.S. Nº 001-97-TR por el sigui<strong>en</strong>tet<strong>en</strong>or literal:«Artículo 9º.- Constituye remuneración computable, la remuneraciónbásica y todas las cantidades que regularm<strong>en</strong>teperciba el trabajador, <strong>en</strong> dinero o <strong>en</strong> especie, comocontraprestación por su labor, cualquiera sea la d<strong>en</strong>ominaciónque se les dé, siempre que sean de su libre disposición.Se incluye d<strong>en</strong>tro de la remuneración computable la <strong>en</strong>tregade dinero al trabajador destinado a la alim<strong>en</strong>tación principal,excepto cuando se trate de los conceptos otorgados por elempleador bajo la modalidad de prestaciones alim<strong>en</strong>tarias conb<strong>en</strong>eficio tributaria».DISPOSICIONES TRANSITORIAS,DEROGATORIAS Y FINALESPrimera: Derógase los artículos 13º, 14º y 15º del TUO de laLey de Comp<strong>en</strong>sación por Tiempo de Servicios, Decreto LegislativoNº 650, según TUO aprobado por D.S. Nº 001-97-TR, asícomo todas las disposiciones que se opongan a la pres<strong>en</strong>te Ley.Segunda: El Poder Ejecutivo reglam<strong>en</strong>tará la pres<strong>en</strong>te Ley<strong>en</strong> el plazo de 60 días contados a partir de su publicación.Tercera: La pres<strong>en</strong>te Ley <strong>en</strong>tra <strong>en</strong> vig<strong>en</strong>cia desde el día sigui<strong>en</strong>tede su publicación <strong>en</strong> el Diario Oficial El Peruano.FEBRERO 2002 19