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04 IND 002 TESIS FINAL FLORELOY 2012.pdf - Repositorio UTN

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“Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos para el Mejoramiento de la Productividad en los Procesosde Cultivo y Post-Cosecha de la empresa florícola <strong>FLORELOY</strong> S.A. en la ciudad de Cayambe”.Entonces se obtuvo un incremento de 11,741 % de la Productividad MO(Hora/Trabajador) con los cambios realizados, para el proceso de cosecha. Tambiénes necesario verificar cómo afectan los cambios a la eficiencia de la cosecha, y loobtenemos con la siguiente fórmula:())( )Obtenemos que con la eficiencia a alcanzarse con los cambios se cumplan en un113,303 %, con lo cual podemos otorgar más tiempo a las demás actividades.7.10 Resumen de Resultados.De acuerdo al alcance y objetivos planteados se puede tener un cuadro resumen conlas ACPM generadas a lo largo de la investigación en la Tabla 7.85., presentada acontinuación. Se obtuvieron resultados de una forma cualitativa como cuantitativa delas acciones presentadas y además ayudaron a mejorar la productividad de laempresa. Así en el Área de Cultivo podemos ver el plan de interacción de proceso, lamejora en los desplazamientos, mejora de las mesas y mejora en el transporte demallas. En Post-Cosecha identificamos la mejora en recolección de mallas vacías,verificación y mejora de trabajos repetitivos, verificación y mejora de desperdicio almomento del almuerzo y mejorar la cultura de control de calidad en cada proceso.Edwin Imbaquingo 2<strong>04</strong> <strong>UTN</strong> – FICA – C<strong>IND</strong>U

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