04 IND 002 TESIS FINAL FLORELOY 2012.pdf - Repositorio UTN

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“Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos para el Mejoramiento de la Productividad en los Procesosde Cultivo y Post-Cosecha de la empresa florícola FLORELOY S.A. en la ciudad de Cayambe”.5.4.1 Variedades de Productos.Las 52 variedades actuales existentes en la finca Tabla 5.1., se las cosecha cada día enla mañana dependiendo de sus características con 15-20-25 tallos/malla.N° VARIEDADTALLOS/MALLAN° VARIEDADTALLOS/MALLAN° VARIEDADTALLOS/MALLA1 Amelia 15 19 Escimo 25 37 Manitou 202 Anastasia 20 20 Esperance 20 38 Mohana 203 Aubade 20 21 Faith 20 39 Mondial 204 Blizzard 25 22 Forever Young 20 40 Orange Sky 155 Blush 20 23 Fragant Delicious 20 41 Polar Star 206 Cabaret 20 24 Free Spirits 20 42 Red París 207 Carousel 20 25 Freedom 25 43 Riviera 208 Cherry Brandy 20 26 Gold Strike 25 44 Rockstar 209 Cherry O! 20 27 High & Magic 25 45 Rosita Vendela 2510 Circus 25 28 High & Peace 20 46 Sexy Red 2011 Cool Water 25 29 Hot Merengue 20 47 Soulmate 2012 Crazy One 20 30 Iguana 20 48 Sweetness 2013 Creme de la Creme 15 31 Imagination 20 49 Tara 2014 Cumbia 20 32 Jade 25 50 Topaz 2015 Dark Engagement 20 33 Kiko 25 51 Vendela 2516 Deja Vu 20 34 La Belle 20 52 Voodoo 2017 Duett 25 35 La Perla 2018 Engagement 20 36 Malibú 20Tabla 5.1.Variedades existentes de Cultivo, Tallos/malla en la cosecha. Elaboración:Edwin Imbaquingo (Nov 2011).La producción de rosas bajo invernadero en la empresa FLORELOY S.A. en el año2009 de acuerdo a cada uno de los bloques Tabla 5.2., es la siguiente:PRODUCCIÓN AÑO 2009 DE ACUERDO AL BLOQUEBLOQUE VARIEDADNACIONAL EXPORTABLE TOTALTallos % Tallos % Tallos00 RAINBOW 0,0% 309.525 100,0% 309.525Total 00 0,0% 309.525 100,0% 309.525CHERRY O 3.685 14,0% 22.690 86,0% 26.37501AFREEDOM 8.850 9,1% 88.757 90,9% 97.607POLAR STAR 3.269 13,8% 20.395 86,2% 23.664Total 01ª 15.804 10,7% 131.842 89,3% 147.646FREEDOM 9.845 11,2% 78.351 88,8% 88.19601BLIMBO 12.982 14,1% 79.053 85,9% 92.035MURANO 8.770 11,2% 69.765 88,8% 78.535VENDELA 12.337 17,5% 57.963 82,5% 70.300Edwin Imbaquingo 66 UTN – FICA – CINDU
“Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos para el Mejoramiento de la Productividad en los Procesosde Cultivo y Post-Cosecha de la empresa florícola FLORELOY S.A. en la ciudad de Cayambe”.0203040506070809Total 01B 43.934 13,4% 285.132 86,6% 329.066CAROUSEL 26.211 20,7% 100.690 79,3% 126.901HIGH & BOOMING 12.060 18,3% 53.970 81,7% 66.030HIGH & PEACE 12.404 16,7% 61.889 83,3% 74.293JADE 25.983 9,0% 264.052 91,0% 290.035Total 02 76.658 13,8% 480.601 86,2% 557.259ALEGRA 5.467 12,2% 39.378 87,8% 44.845ESPÉRANCE 7.532 17,2% 36.193 82,8% 43.725KIKO 8.644 19,3% 36.046 80,7% 44.690VENDELA 7.844 21,8% 28.213 78,2% 36.057VOODOO 34.737 16,4% 176.990 83,6% 211.727WOW 39.689 33,9% 77.505 66,1% 117.194Total 03 103.913 20,9% 394.325 79,1% 498.238BLACK MAGIC 7.772 14,9% 44.411 85,1% 52.183FREEDOM 171 6,4% 2.500 93,6% 2.671IGUANA 16.183 26,1% 45.755 73,9% 61.938LIMBO 2.833 17,1% 13.765 82,9% 16.598ORANGE SKY 7.844 30,4% 17.935 69,6% 25.779SHOCKING VERSILIA 13.891 28,5% 34.819 71,5% 48.710Total 04 48.694 23,4% 159.185 76,6% 207.879ALEGRA 1.926 10,7% 16.049 89,3% 17.975CRAZY ONE 32.464 17,8% 150.000 82,2% 182.464FOREVER YOUNG 4.790 23,1% 15.940 76,9% 20.730FREEDOM 9.688 16,0% 51.007 84,0% 60.695IGUANA 10.914 14,5% 64.432 85,5% 75.346LIMBO 2.804 14,8% 16.152 85,2% 18.956RAPHAELA 12.380 34,6% 23.349 65,4% 35.729VERSILIA 9.549 32,0% 20.273 68,0% 29.822Total 05 84.515 19,1% 357.202 80,9% 441.717ANASTASIA 10.237 8,2% 114.005 91,8% 124.242CHERRY BRANDY 19.575 15,0% 110.727 85,0% 130.302DARK ENGAGEMENT 39.828 16,3% 203.778 83,7% 243.606FOREVER YOUNG 4.421 18,0% 20.133 82,0% 24.554Total 06 74.061 14,2% 448.643 85,8% 522.704CAROUSEL 16.955 13,4% 109.977 86,6% 126.932CHERRY BRANDY 13.512 10,9% 110.734 89,1% 124.246FOREVER YOUNG 17.996 18,6% 78.793 81,4% 96.789FRIENDSHIP 14.728 12,7% 101.379 87,3% 116.107Total 07 63.191 13,6% 400.883 86,4% 464.074ESPÉRANCE 6.786 5,4% 118.550 94,6% 125.336IGUANA 10.105 14,2% 61.110 85,8% 71.215QUEEN AMAZONE 7.858 10,6% 66.027 89,4% 73.885VENDELA 13.601 19,0% 57.936 81,0% 71.537VERSILIA 10.413 14,7% 60.485 85,3% 70.898Total 08 48.763 11,8% 364.108 88,2% 412.871ESPÉRANCE 5.640 15,5% 30.748 84,5% 36.388FREEDOM 10.351 15,0% 58.615 85,0% 68.966KIKO 12.272 10,6% 102.992 89,4% 115.264RAPHAELA 16.711 15,8% 89.075 84,2% 105.786ROMEO 7.004 11,3% 55.087 88,7% 62.091SHOCKING VERSILIA 12.124 13,6% 76.912 86,4% 89.036Edwin Imbaquingo 67 UTN – FICA – CINDU
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