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REVISTA PESCA JUNIO 2017

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información obtenida de muchas fuentes, ideas y opiniones que tienen por objeto exponer: la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos; la urgencia de actuar en beneficio de la seguridad alimentaria nacional; y el cuidado del ambiente

PRODUCIRÁN 400

PRODUCIRÁN 400 TONELADAS DE PECES EN UCAYALI PARA COMBATIR DESNUTRICIÓN Para la ejecución del proyecto, la comuna de Sepahua trabajará con Sierra y Selva Exportadora y el IIAP. La Municipalidad de Sepahua, provincia de Atalaya, región Ucayali, iniciará la producción de 400 toneladas de peces amazónicos (Paiche, paco y gamitana) este año con el apoyo de Sierra y Selva Exportadora. La Municipalidad de Sepahua empezará está producción con el objetivo de contribuir a la reducción de la desnutrición crónica que existe en esa localidad. El alcalde de la Municipalidad de Sepahua, Luis Alberto Adauto, indicó que en dicha ciudad la desnutrición crónica se encuentra en 39% y la anemia en niños menores de 3 años se ubica en 63%. Esta iniciativa se concretó a través de la firma de convenio entre el presidente ejecutivo de esta entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Alfonso Velásquez, y el burgomaestre de la Municipalidad de Sepahua, Luis Adauto, realizada en la sede de esta entidad. Previamente, el proyecto se coordinó durante la inauguración de la sede descentralizada en la ciudad de Pucallpa, Ucayali, en febrero de este año. Para ejecutar este proyecto, los alevinos (peces bebés) de gamitana, paiche y paco serán traídos del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), sede Ucayali; y el municipio se encargará de la instalación de las pozas y de la alimentación. Sierra y Selva Exportadora brindará la asistencia técnica para dicha instalación, así como asesoramiento a los productores. El especialista en Diversidad Biológica del Ministerio del Ambiente (Minam), José Álvarez, indicó que el pescado es la fuente más importante en proteína que tiene el poblador amazónico; sin embargo, la contaminación, deforestación y sobrepesca ha disminuido este recurso, incidiendo en el aumento de la desnutrición crónica. “Más de la mitad de los niños indígenas en la Amazonía sufren de desnutrición crónica, es decir entre el 60 y 70%, lo que lo convierte en un problema grave. Por ello, este tipo de iniciativas buscan remediar esta situación y se ha demostrado que son alternativas sostenibles al tener alta productividad”, indicó. Fuente http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-produciran- 400-toneladas-peces-ucayali-para-combatir-desnutricion- 662886.aspx Revista Pesca Junio 2017 28

PESCA SOSTENIBLE, PECES PARA EL FUTURO conservacionistas dicen que necesitaremos emplear prácticas pesqueras sostenibles. Consideremos el ejemplo del atún rojo. Este pez es uno de los más grandes y más rápidos de la Tierra. Es conocido por su deliciosa carne, que a menudo se disfruta cruda, como sushi. La demanda de este pez en particular ha resultado en precios muy altos en los mercados y ha amenazado a su población. La población reproductora actual de atún rojo se calcula entre el 21 y el 29 por ciento de su población en 1970. Con tecnología y gestión de la pesca, la mayoría de las pesquerías pueden ser sostenibles El pescado se respeta en todo el mundo, en muchas y diversas culturas, como una importante fuente de proteínas y grasas saludables. Durante miles de años, la gente ha pescado para alimentar a sus familias y las comunidades locales. La pesca sostenible garantiza que habrá para el futuro poblaciones de vida marina y de agua dulce. Los ambientes acuáticos son el hogar de innumerables especies de peces e invertebrados, la mayoría de los cuales se consumen como alimento. (Otros son capturados por razones económicas, como las ostras que producen perlas usadas en joyería). La demanda de pescados y mariscos y los avances en la tecnología han llevado a prácticas de pesca que están agotando las poblaciones de peces y mariscos en todo el mundo. Los pescadores capturan cada año más de 77.000 millones de kilogramos de vida silvestre marina. Los científicos temen que de seguir pescando a este ritmo pronto podría dar lugar a un colapso de las pesquerías mundiales. Para seguir confiando en el océano como fuente importante de alimentos, los economistas y los Desde entonces, los pescadores comerciales han capturado atún rojo utilizando la pesca con redes de cerco y el palangre. La pesca con redes de cerco utiliza una red para reunir a los peces y luego envolverlos tirando del Revista Pesca Junio 2017 29

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