Cátedra Avícola & Agropecuaria Junio - Julio 2020

alimenticios, como lo es la miel, que es
tan sana y demandada en el mundo entero”,
asevera Mayer.
“Logramos exportar miel orgánica,
estamos en el tope de gama, porque la
intención siempre fue agregar valor al
producto y somos los primeros exportadores
de miel envasada”, destaca.
NUEVOS LANZAMIENTOS
Respecto del core business de Grupo
San Blas –maquinaria, minicargadores,
grúas–, Mayer señala que están trayendo
una nueva línea de productos de
Bobcat, fabricados en China, a un mejor
costo. “La diferencia entre un Bobcat y
otro –en referencia al fabricado en
EE.UU.– es simplemente la disposición
del motor, ni siquiera la marca o el origen
del motor, sino la disposición. En
general, los Bobcat tienen el motor
transversal y las nuevas líneas que está
trayendo Grupo San Blas al mercado argentino
–S18 y S16– vienen con un motor
longitudinal, que no alarga el chasis.
La S16 es igual al modelo S150 o S510 y
la S18 es exactamente igual a la S175 o
S530 actual, para los que puedan relacionarlo”,
explica el especialista y agrega
“está fabricado por Bobcat, tiene la
misma calidad. Lo hemos probado en
los galpones de pollos y ya tenemos
minicargadores S16 con cabina cortada
trabajando en limpieza de galpones
con muy buen rendimiento, el consumo
de combustible es exactamente
el mismo, así que en realidad lo que
hace el productor o el integrado es bajar
su nivel de inversión inicial”.
En este sentido, Mayer aclara que
“la mano de obra se sigue utilizando
porque por ahí lo que no está muy resuelto
es la recolección del pollo, para
lo que se necesita mucha mano de
obra. El Bobcat tiene una alta participación
a la hora de quitar la crianza
hecha a poner los pollitos nuevos, porque
reduce mucho el tiempo de trabajo,
dependiendo siempre del tamaño del
galpón y de la humedad del guano. Calculamos
que en unas 8 horas el productor
está en condiciones de colocar pollitos
nuevos y ahí es donde se logra la
máxima eficiencia. Obviamente cada
empresa o integrado tiene su método
de trabajo y se adapta a lo que le exige
el frigorífico”.
Volviendo sobre las ventajas de los
nuevos S16 y S18, Mayer sostiene que
“la ventaja principal es el costo inicial
de compra, luego el equipo es exactamente
igual a los Bobcat que todo el
mundo conoce; la capacidad de la carga
es la misma, y también la distancia de
eje de entrada. La única diferencia es
que el motor es longitudinal pero tiene
la misma capacidad de carga: la S16
carga 750kg y la S18 890kg. Por otro
lado, la altura en la cual vuelca la S16
es de 2.900 milímetros, al tiempo que
la S18 vuelca a 3.000 milímetros. Esto
lo subrayo porque es donde tiene que
volcar la desparramadora de guano en
el caso de los galpones de pollo, para
después poder tirarlo en el campo”.
Para la industria avícola, Mayer explica
que Grupo San Blas corta especialmente
la cabina de los Bobcat: “a pedido
del cliente le bajamos la cabina para
que pueda entrar en cualquier tipo de
galpón y puedan prestar servicios en
galpones viejos como en nuevos. Además
de cortar la cabina, colocamos la
computadora a la altura de las piernas
del operador, de frente. Es un trabajo
metalúrgico y electrónico. Se realiza en
Casa Central porque tenemos un taller
importante y además están los técnicos
especializados”.
USADOS Y SERVICIO DE POST-VENTA
En relación a los equipos, Grupo San
Blas no sólo vende Bobcat nuevos, sino
que también cuenta con maquinaria en
alquiler o usados que son reciclados a
nuevo por la empresa.
En este sentido, Mayer señala que
“hay Bobcat que tienen hasta 30 años de
antigüedad, a los que sólo se les tuvo
que hacer el motor y el correspondiente
mantenimiento. Tenemos equipos modelo
‘90, ‘92 y ‘96 trabajando y limpiando
galpones de pollos, que gozan
de un perfecto estado y funcionamiento...
¡son irrompibles! A veces hay equipos
muy viejos que los tomamos en
parte de pago, los reacondicionamos a
nuevo, y los volvemos a vender a la mitad
del valor de un equipo cero kilómetro”.
Representantes exclusivos de Bobcat
en Argentina hace más de 40 años,
los técnicos del Grupo San Blas están
especializados en asesorar y dar un servicio
de posventa de alta calidad, “en
muchos casos solucionamos algunos de
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