Lasten terveys LATE-tutkimus

Ensimmäisen luokan oppilaat söivät aamupalan säännöllisesti myös viikonloppuna
(taulukko 50), ja kahdeksannellakin luokalla 86–90 % söi aamupalan viikonloppuisin.
Alaluokkien oppilaista yli 90 % söi lounaan arkipäivisin, mutta kahdeksasluokkalaisista
79 % (taulukko 51). Päivällisen syöminen jokaisena arkipäivänä oli vielä
harvinaisempaa kahdeksannen luokan oppilailla. Viikonloppuisin päivällistä syötiin
selvästi yleisemmin kuin lounasta.
Taulukko 52. Edellisen päivän kouluaterialla tai päiväkotiaterialla 1 tarjottujen ruokien syöminen (%) ensimmäisen
luokan oppilailla.
%
1. lk
pojat tytöt yhteensä
Peruna 88 87 88
Riisi, pasta (lisäke tai puuro) 40 48 43
Liha- tai kalaruoka 96 95 96
Kasvisruoka 23 22 22
Salaatti tai raaste 86 90 88
Maito tai piimä 92 90 91
Vesi 40 33 37
Leipä 83 85 84
Rasvalevite 80 81 81
N
Puuttuvat
86–99 79–99 165–198
12–25 14–34 26–59
1 Ensimmäisen luokan oppilaita tutkittiin jo kesällä ennen koulun alkua, joten osa heistä oli vielä päivähoidossa tutkimuksen
aikaan.
Taulukko 53. Maitolaatu kouluikäisillä kotona ja koulussa.
%
pojat
(n = 110)
1. lk 5. lk 8. (9.) lk
tytöt
(n = 113)
yhteensä
pojat
(n = 103)
tytöt
(n = 115)
yhteensä
pojat
(n = 108)
tytöt
(n = 112)
yhteensä
Maitolaatu kotona
Rasvatonta maitoa 46 45 46 50 33 41 42 52 47
Ykkösmaitoa 8 12 10 4 10 7 13 6 10
Kevytmaitoa 39 33 36 32 44 38 36 29 32
Täysmaitoa 2 3 2 5 1 3 2 1 1
Ei juo maitoa 5 8 6 10 13 12 7 13 10
Maitolaatu koulussa
Rasvatonta maitoa 46 46 46 44 40 42 44 51 47
Ykkösmaitoa 6 10 8 3 5 4 8 4 6
Kevytmaitoa 29 26 28 24 20 22 24 12 18
Täysmaitoa 0 0 0 0 0 0 0 1 1
Ei juo maitoa 8 8 8 21 34 28 22 32 27
Ei tietoa 11 11 11 8 2 5 3 1 2
96 Raportti 2/2010
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos