UNIVERSITE DE DSCHANG - YPARD

Dans le cadre de cette étude, nous allons considérer le CEF comme une innovation construite pour
les exploitations agricoles familiales, abordées de façon globale.
2.1.2. L’approche globale de l’exploitation
La théorie de production peut être utilisée pour définir les objectifs à atteindre par une exploitation
agricole sur laquelle l’approche globale aura prévu de faire un diagnostic (Guiswe, 2005). Ainsi, Jouve
et Mercoiret (1992) rapportent que “L’approche globale est une méthode d’analyse qui considère
l’élément étudié comme un tout cohérent dont la non prise en compte ou la sous estimation d’une ou
de plusieurs de ses composantes fausserait la vue d’ensemble. Elle est donc adaptée à l’étude des
réalités dont le déterminisme résulte des interactions entre de nombreuses composantes que l’on
groupe sous l’appellation de système complexe : ce qui la rend pertinente pour aborder les problèmes
posés par le développement agricole et rural”.
Pour Bonnéviale et al. (1989), l’approche globale est « l’étude d’un complexe de décisions et d’actions
qui sont le fait des personnes (individus ou groupe) agissant dans un environnement en vue de
satisfaire les finalités fixées à cette opération. Cette étude débouche sur le diagnostic du
fonctionnement de l’exploitation agricole ». Marshall et al. (1994) pensent plutôt que l’approche
globale est une démarche qui permet de mieux comprendre la complexité et le fonctionnement des
exploitations agricoles familiales et qui s’appuie sur le processus technique de prise de décision des
agriculteurs ainsi que les sources de complexité.
Fouda (1998), Wambo (2000) et Daouda (2002) pensent que pour mieux comprendre le
fonctionnement d’une exploitation agricole, il doit être considéré comme un système de production.
C’est toujours dans cette optique que Capillon et Sebillote (1980) mentionnent que « l’exploitation
agricole est considérée comme un système finalisé par les objectifs de la famille confrontée à de
nombreuses contraintes ». Ainsi, Le Moigne (1977), définit un système comme étant « un objet qui,
dans un environnement doté de finalités, exerce une activité et voit sa structure interne évoluer au fil
du temps sans qu’il perde pour autant son identité unique ». Rosnay (1975), définit le système plutôt
sous deux aspects à savoir : l’aspect structurel et l’aspect fonctionnel.
L’aspect structurel d’un système réfère à l’organisation des ses éléments constitutifs dont les
principaux traits structuraux sont : la limite, des éléments pouvant être dénombrés ou décrits, des
réservoirs de stockage des éléments et le réseau de communication.
L’aspect fonctionnel d’un système, quant à lui, est un ensemble de processus dont les principaux
traits fonctionnels sont : les flux (flux de monnaie et de produits), et les boucles d’information.
Daouda (2002) distingue trois éléments constitutifs d’un système agricole à savoir :
- le système de production dont la fonction est de mettre en œuvre l’ensemble des opérations que
nécessite la gestion des processus productifs. C’est le cas par exemple de la gestion des flux de
matières, de travail et d’équipement, de monnaie, d’information que l’exploitation importe ou
prélève, qu’elle stocke, transforme ou transporte et qu’elle exporte ou restitue dans son
environnement.
- le système de décision dont la fonction est de générer les décisions qui vont orienter et assurer le
pilotage du système de production, en fonction des finalités et des objectifs de pilotage. Grâce à
ce système, l’étude pourra facilement identifier les effets induits par le CEF dans les processus de
prises de décision à différents niveaux dans l’exploitation agricole.
- le système d’information chargé d’assurer le couplage entre le système de décision et le système
de production agit comme un canal de transmission d’information entre les deux systèmes cités
précédemment. C’est ici que l’on observe les indicateurs représentatifs de l’activité du système de
décision. La présente étude s’est servie de ce système pour définir les critères d’évaluation des
effets du CEF sur les exploitations agricoles de la localité d’Akonolinga.
Le fonctionnement général de l’exploitation agricole ne peut être compris que par l’analyse des
relations entre les différents éléments du système d’exploitation (Figure 1).
Ngouambe Nestor, FASA, Mémoire Ingénieur Agronome page 6