Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
GROEN IN EN RONDOM HET HOTEL<br />
Meer doen op andere vlakken vanwege monumentenstatus<br />
‘WAAR VERDUURZAMING<br />
NIET KAN, WILLEN WE DAT<br />
ELDERS COMPENSEREN’<br />
Grand Hotel Karel V is gevestigd in een eeuwenoud monumentaal pand. Een verbouwing aan<br />
de buitenkant om het hotel energiezuiniger te maken of zonnepanelen op het dak of in de tuin<br />
zitten er dus niet in. “Als het op de ene plek niet kan, moeten we het ergens anders goedmaken”,<br />
zegt Maxime Busnel, Commercieel Manager van het Utrechtse vijfsterrenhotel. “Duurzaamheid is<br />
immers een integraal onderdeel van onze bedrijfsvoering, niet alleen voor gasten maar ook voor<br />
medewerkers.”<br />
Tekst Armand Landman<br />
Beeld Grand Hotel Karel V<br />
Het feit dat Grand Hotel Karel V al over vijf sterren<br />
beschikt, wil geenszins zeggen dat er stilgezeten<br />
wordt in de Utrechtse binnenstad. Het<br />
hotel met de eeuwenoude binnentuin staat aan<br />
de vooravond van een flinke upgrade van een<br />
aantal monumentale kamers. Busnel: “De kamers<br />
in de Romeinse Vleugel hebben we eerst<br />
aangepakt. De inrichting stamde uit 2008 en<br />
was aan vervanging toe. Er zaten bijvoorbeeld<br />
enorme badkamers in, dat is niet echt meer<br />
van deze tijd. Als het goed is, kunnen de eerste<br />
gasten per 1 juli in die vernieuwde kamers.<br />
De originele boomgaard met peren, appels en mirabellen.<br />
16 HOTELVAK.EU