Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
HOTEL<br />
Nieuwbouw Valk Exclusief Hotel Eindhoven-Best<br />
‘PLEISTERPLAATS<br />
VOOR ZAKENREIZIGERS<br />
EN VAKANTIEGANGERS’<br />
Langs de A2 bij Eindhoven-Best en op een steenworp van Eindhoven Airport, ligt het hotel<br />
tegen een strakblauwe lucht te schitteren in de voorjaarszon. Een stijlvolle combinatie van 12<br />
verdiepingen glaspartijen in een stralend wit betonnen geraamte. Je kunt er bij wijze van spreken<br />
zo doorheen kijken. Na drie jaar is de nieuwe Van der Valk-locatie bijna af. Daimy van der Valk (4e<br />
generatie familie Van der Valk) staat aan het roer van het spiksplinternieuwe hotel dat uittorent<br />
boven de regio. Enthousiast neemt ze HOTELVAK mee voor een exclusieve tour en unieke blik<br />
achter de schermen.<br />
Tekst Maxim Brouwer<br />
Beeld Van der Valk<br />
Het à la carte restaurant.<br />
Bij binnenkomst valt het direct op. De naturelhouten<br />
tinten, de warme aankleding, de geometrische<br />
patronen en als blikvanger de enorme<br />
houten trap. Licht, warm, modern en een<br />
beetje retro. "Dat is het precies,” vertelt Daimy<br />
met een kopje koffie in het gezellige restaurant.<br />
“Mijn moeder Alice heeft zich over de inrichting<br />
ontfermt. We hebben eindeloos foto's heen en<br />
weer geappt om tot dit concept te komen dat<br />
warm, huiselijk en tegelijk fris en van deze tijd<br />
is. We zijn uitgekomen op natuurlijke materialen<br />
in karamel-, chocola- en mokkakleuren, met<br />
een knipoog naar de jaren ‘70 en ‘80. Denk aan<br />
vintage materialen, bijzonder marmer, spiegels,<br />
notenhouten elementen en natuurlijk een<br />
8 HOTELVAK.EU
Change language