Perchè gli animali non sono soggetti ad attacchi cardiaci -Dr. M.Rath

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10 LA MEDICINA CELLULARE Vitamina B3 (Niacina, Niacinamide) La niacina è un’importante sostanza nutritiva essenziale in quanto cofattore del nicotinammide-adenina-dinucleotide (NAD) e delle relative molecole di trasporto energetico. Questa molecola di trasporto energetico è uno dei più importanti sistemi per il trasporto di energia nel nostro corpo. Milioni di questi trasportatori vengono creati e ricaricati (dalla vitamina C) all’interno dei centri di energia cellulare del nostro sistema cardiovascolare e del nostro organismo. Senza questo trasportatore di energia non vi sarebbe la vita cellulare e la vita in genere. Vitamina B5 (Pantotenato) Il pantotenato è il cofattore del coenzima A, la molecola combustibile fondamentale per il metabolismo delle nostre cellule cardiache, delle cellule dei vasi sanguigni e di tutte le altre cellule. Il metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei grassi all’interno di ogni cellula si riconduce ad una singola molecola, l’acetilcoenzima A. Questa è la molecola chiave che aiuta a convertire il cibo in energia cellulare. È composta in parte da vitamina B5 ed è perciò importante integrarla. Come già detto prima, senza questa vitamina non vi sarebbe vita cellulare. Vitamina B6 (Piridossina) La vitamina B6 è il cofattore del piridossin-fosfato, importante cofattore del metabolismo di aminoacidi e proteine delle nostre cellule cardiovascolari e del nostro corpo. La vitamina B6 è necessaria per la produzione dei globuli rossi, i trasportatori di ossigeno alle cellule del nostro sistema cardiovascolare e a tutte le altre cellule del nostro organismo. La vitamina B6 è inoltre fondamentale per l’ottimale struttura e funzione delle fibre collageniche. Vitamina B12 La vitamina B12 è necessaria per un adeguato metabolismo degli acidi grassi e di alcuni aminoacidi delle cellule del nostro corpo. La vitamina B12 è inoltre indispensabile per la produzione dei globuli rossi. Una grave carenza di questa vitamina può provocare una malattia chiamata anemia perniciosa, caratterizzata da una produzione insufficiente di cellule ematiche. 219
PERCHÉ GLI ANIMALI NON SONO SOGGETTI AD ATTACCHI CARDIACI E GLI UOMINI SÌ! Folato Il folato è una sostanza nutritiva molto importante per la produzione dei globuli rossi e l’approvvigionamento di ossigeno. Queste ultime tre vitamine sono dei buoni esempi di come queste molecole bioenergetiche lavorino insieme come un’orchestra. Senza un adeguato trasporto di ossigeno a tutte le cellule, la loro funzione si indebolirebbe, indipendentemente dall’assunzione di altre vitamine. È quindi importante integrare la dieta nel modo più completo possibile con le giuste sostanze nutritive essenziali prese nelle giuste quantità. Biotina La biotina è necessaria per il metabolismo di carboidrati, grassi e proteine. Vitamina D La vitamina D è essenziale per il metabolismo ottimale del calcio e del fosfato nell’organismo. La vitamina D è indispensabile per la crescita e la stabilità delle ossa e dei denti. Per secoli la carenza di questa vitamina è stata causa di una malattia frequente nell’infanzia che causava ritardi nella crescita e malformazioni. Per questo, in molti paesi, il latte viene arricchito con questa vitamina. La vitamina D è inoltre essenziale per l’ottimale metabolismo del calcio nelle pareti arteriose e per l’eliminazione del calcio dai depositi aterosclerotici. 220 Minerali I minerali sono importanti sostanze nutritive essenziali. Tra queste le più importanti sono calcio, magnesio e potassio. I minerali sono necessari per le moltissime reazioni catalitiche che hanno luogo in ogni singola cellula del nostro corpo.
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