DOTT. ROVAI lineeguidascrapie.pdf - Medicina Veterinaria

3.
Sistema di sorveglianza per la
Scrapie ovicaprina
3.1. Sorveglianza attiva al macello
La difficoltà nella sorveglianza delle TSE è dovuta principalmente alla loro incidenza
estremamente bassa, al lunghissimo periodo di incubazione e all’attuale mancanza di
test diagnostici in vivo.
La Comunità Europea, dopo la validazione di vari kit diagnostici per le TSE, sta
monitorando l’andamento nel tempo di questa malattia da prioni, constatando che i
cosiddetti “test rapidi” si stanno dimostrando un importante strumento per gli studi
epidemiologici.
La sorveglianza svolta, che dal 2006 prevedeva l’obbligo di testare tutti gli ovicaprini
di età maggiore ai 18 mesi, pur comportando un notevole impegno di risorse, ha però
fornito dati statistici sufficienti a ridimensionare il rischio di BSE negli ovicaprini.
Conseguentemente la Commissione Europea con il Regolamento CEE/727/07, ed il
Ministero della Salute, con nota DGSA III/7516/ P-I.8.d/48 del 16/07/2007, hanno
disposto che l’esecuzione della sorveglianza attiva al macello sugli ovicaprini avvenisse
a campione. Il campione per ogni singola regione è calcolato in funzione dei volumi di
macellazione e della percentuale di provenienza delle partite di ovicaprini al macello.
Il Regolamento CEE/727/07 sottolinea che la scelta del campione al macello avvenga
in modo da evitare una rappresentanza eccessiva di un qualsiasi gruppo in termini di
origine, età, razza, tipo di produzione o altre caratteristiche, pertanto deve essere evitato,
ove possibile, un campionamento multiplo nello stesso gregge. La sorveglianza
dovrebbe quindi sottoporre a test per TSE tutte le aziende ovicaprine ufficialmente
registrate in cui non sono mai stati individuati casi di TSE.
Con nota DGSA III/7753 P-I.8.d/58 del 16/07/2007, viene revocato anche l’obbligo
di testare i caprini di provenienza comunitaria. Rimane invariato l’obbligo di sottoporre
a test tutti gli ovicaprini morti, di età maggiore ai 18 mesi.
La nota del Ministero della Salute prot. DGVA. VIII/22088/P-I.8.d/48 del 15/07/2004
informa che in caso di prelievo su animali morti deve essere inviata all’I.Z.S. l’intera
testa, indipendentemente dalla causa di morte, e quindi anche quando non esiste il
sospetto di infezione TSE.
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