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L'autunno passa<br />
per lo stomaco<br />
L'autunno è tempo di raccolta. Poche settimane ci si adopera per mettere al sicuro ciò che è<br />
maturato sull'albero o nelle vigna. I doni della natura valgono bene un ringraziamento. E un assaggio.<br />
Alcune selezionate aziende nel Meranese offrono la tipica cucina autunnale altoatesina fatta con i<br />
prodotti regionali autentici. <strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong> ha collezionato una serie di ricette, prendendo spunto<br />
dai migliori libri di cucina della regione.<br />
Events Meraner Herbst<br />
VinoCulti – Wein (er)leben<br />
12.09.-11.11. – Dorf Tirol<br />
Tel. +39 0473 923 314<br />
www.vinoculti.com, www.dorf-tirol.it<br />
rieslingtage<br />
12.10.-16.11. – Naturns<br />
Tel. +39 0473 666 077<br />
www.rieslingtage.com<br />
traubenfest<br />
18.10.-20.10. – Meran<br />
Tel. +39 0473 272 000<br />
www.meran.eu<br />
„Keschtnriggl“ Kastanientage<br />
19.10.-3.11. – Tisens, Prissian, Völlan, Lana<br />
Tel. +39 0473 561 770<br />
www.keschtnriggl.it<br />
ars et Vinum<br />
19.10.-10.11. – Algund<br />
Tel. +39 0473 448 600<br />
www.algund.com<br />
Schenner Bauernherbst<br />
13.10.-04.11. – Schenna<br />
Tel. +39 0473 945 669<br />
www.schenna.com<br />
<strong>Merano</strong> WineFestival<br />
9.11.-11.11. – Meran<br />
Tel.: +39 0473 210 011<br />
www.meranowinefestival.com<br />
Meraner Herbst Genüsse<br />
Ausgewählte Betriebe bieten von 13.9. bis<br />
16.11. typische Herbstkost und regionale<br />
Produkte an, die aus frischen und regional-<br />
bezogenen Zutaten hergestellt werden.<br />
Natürlich dürfen auch Südtiroler Weine<br />
und frische Natursäfte nicht fehlen.<br />
www.meranerland.com/meraner-herbstgenuesse<br />
26 www.meranomagazine.com<br />
Eventi Autunno Meranese<br />
VinoCulti – Vivere il vino<br />
12.09.-11.11. – Tirolo<br />
Tel. 0473 923 314<br />
www.vinoculti.com, www.dorf-tirol.it<br />
Giornate del riesling<br />
12.10.-16.11. – Naturno<br />
Tel. 0473 666 077<br />
www.rieslingtage.com<br />
Festa dell'Uva<br />
18.10.-20.10. – <strong>Merano</strong><br />
Tel. 0473 272 000<br />
www.merano.eu<br />
"Keschtnriggl" Festa della castagna<br />
19.10.-3.11. – Tesimo, Prissiano, Foiana e<br />
Lana<br />
Tel. 0473 561 770<br />
www.keschtnriggl.it<br />
ars et Vinum<br />
19.10.-10.11. – Lagundo<br />
Tel. 0473 448 600<br />
www.lagundo.com<br />
autunno contadino a Scena<br />
13.10.-04.11. – Scena<br />
Tel. 0473 945 669<br />
www.schenna.com<br />
<strong>Merano</strong> WineFestival<br />
9.11.-11.11. – <strong>Merano</strong><br />
Tel. 0473 210 011<br />
www.meranowinefestival.com<br />
Assaporare l'Autunno Meranese<br />
Durante le settimane culinarie dal 13.9. al<br />
16.11., esercizi selezionati offriranno piatti<br />
autunnali e prodotti locali con ingredienti<br />
freschi e regionali ... accompagnati da vini<br />
altoatesini e succhi freschi.<br />
www.meranodintorni.com/assaporareautunno-meranese<br />
Meraner Herbst Genüsse<br />
in der Ferienregion Meraner Land<br />
Assaporare l’Autunno Meranese<br />
nell’area vacanze <strong>Merano</strong> e dintorni
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