Appunti Biochmica Applicata CTF - Capitolo1 - Omero

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CentrifugazionezonaleCreazione di un gradiente didensità, per es. saccarosio dal5% al 20%. Si stratifica ilcampione sul gradiente →centrifugazione.Altri materiali utilizzati percreare gradienti di densità:cloruro di cesio, bromuro edioduro disodio, glicerolo, destrano, ecc.
Centrifugazione zonale
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Capitolo 1
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