NUTSPAPER 5frutti rossi all
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chiamento precoce delle branche, che non si rivestono adeguatamente<br />
di brindilli produttivi.<br />
Concimazione e irrigazione<br />
Il mirtillo è una pianta con esigenze nutrizionali specifiche.<br />
È molto importante rispettarle bene, al fine di evitare squilibri<br />
o carenze che si ripercuoterebbero in un sicuro calo della<br />
produzione.<br />
I metodi per la distribuzione del concime sono generalmente<br />
due: l’iniezione, con tubo tipo Venturi in linea, di concime<br />
idrosolubile concentrato oppure regolari apporti di concime<br />
a spaglio.<br />
Concimazione organica e pacciamatura<br />
Il mirtillo richiede una buona disponibilità di sostanza organica nel<br />
suolo; è necessario pertanto prevedere interventi di concimazione<br />
organica utilizzando materiali compostati e ben maturi,<br />
evitando invece apporti di letame fresco che potrebbero creare<br />
problemi legati ad eccessi di cloro e urea.<br />
Si può soddisfare tale esigenza anche mediante pacciamature<br />
della fila con prodotti naturali come torbe, aghi di pino,<br />
cortecce di conifera, materiale legnoso sfibrato, etc.<br />
Irrigazione<br />
L’irrigazione è uno dei fattori determinanti per la crescita e la produzione<br />
del mirtillo gigante.<br />
A causa dello scarso sviluppo radicale della pianta, è molto facile<br />
incorrere in rischiosi stress idrici.<br />
Indicativamente il fabbisogno massimo del mirtillo è di 30-50 ettolitri<br />
al giorno per 1000 mq, in riferimento a impianti adulti in<br />
piena produzione.<br />
VARIETÀ<br />
Il genere Vaccinium appartiene <strong>all</strong>a famiglia delle Ericaceae ed è<br />
costituito da un gran numero di specie diverse. Tra questi, diversi<br />
tipi ricadono sotto il nome generico “Blueberry”.<br />
Tra le varietà troviamo:<br />
Patriot: caratterizzata da un arbusto vigoroso e produttivo,<br />
questa varietà è anche molto resistente al freddo invernale,<br />
in quanto resiste fino a -29°C. I frutti sono grandi, dal colore<br />
chiaro e gusto buono.<br />
Blue One: varietà con fioritura precoce, in diretta competizione<br />
con la varietà Duke. Nonostante il livello produttivo<br />
leggermente inferiore, i frutti sono molto più aromatici.<br />
Duke: questa varietà è stata identificata nel 1985 e presenta<br />
qualità innegabili. Il frutto è di colore azzurro chiaro, con buone<br />
dimensioni e di lunga durata.<br />
Collins: è una varietà con bacche vigorose e produzione adattabile<br />
a terreni anche meno ottimali. I frutti sono di buone dimensioni,<br />
leggermente appiattiti, di colore scuro e molto aromatici,<br />
benché leggermente aspri.<br />
Bluecrop: è una delle varietà piantate più popolari al mondo: si<br />
presenta con un cespuglio verticale e con frutti grandi e chiari.<br />
È considerata uno standard per un alto livello di produzione.<br />
Atlantic: la varietà raggiunge anche altezze di 2,5 m, e si adatta<br />
a condizioni di coltivazione difficili, producendo frutti di piccole<br />
dimensioni, di colore blu scuro e dal sapore molto dolce.<br />
Alcune varietà<br />
Patriot<br />
Blue One<br />
Duke<br />
Collins<br />
Bluecrop<br />
Atlantic<br />
Legacy<br />
Blue Pearl<br />
Rubel<br />
Elisabeth<br />
Misty
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