NUTSPAPER 5frutti rossi all

Andamento delle vendite nella grande distribuzione
A Ottobre 2018.
In questo numero vengono illustrati i dati della categoria Frutta
Secca raccolti sul nuovo universo Iri “Infoscan Census”, che include
tutti i punti vendita a libero servizio con dimensione superiore
ai 100 mq; i dati fanno riferimento all’anno terminante a Ottobre
2018 rilevati sui canali GDO e Discount del territorio nazionale.
Il mercato della Frutta Secca sviluppa un fatturato di poco superiore
a 840 Milioni di Euro in calo del -0,7% rispetto all’anno
precedente, mentre a volume genera 73.275 (tons) con un trend
negativo del -1,7%.
In generale si mantengono buone performance sul totale della
frutta secca senza guscio e un trend positivo per le mandorle
tostate, mentre si evidenzia una sofferenza generale sulle altre
referenze, in particolare quelle con guscio.
L’assortimento a scaffale nell’intero comparto della Frutta Secca
si conferma invece in continua crescita: il numero medio di referenze
si conferma di 148,6 in crescita (+13 Ref.) rispetto all’anno
precedente.
Trend
Totale Italia - Anno terminante Ottobre 2018
Semi
di zucca
(tostati)
Mandorle
(senza guscio)
Nocciole
(senza guscio)
Frutta
secca
-0,7
-1,7
Pistacchi
(tostati)
1,1
0,4
Arachidi
(con guscio)
Arachidi
(tostate)
4,1
1,9
Noci Pinoli Mandorle
(con guscio) (senza guscio) (con guscio)
5,6
1,2
4,0
0,3
Frutta
essiccata /
esotica / Prugne
altri
-1,5 -1,5
Datteri
e fichi
-3,7 -3,9
-3,9-4,3
-6,1-5,9
-6,4
-5,5 -5,1
-6,6
-3,9
-10
-10,1
-11,6
Var % Volume
Var % Valore
N/38