Tecnologie Alimentari - N°6 Novembre/Dicembre 2020

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liberaadv.com “Per il settore nutraceutico forniamo un portfolio vasto di prodotti, che include eccipienti ma anche materie prime funzionali, che necessitano di un adeguato supporto scientifico” costola del nostro settore farmaceutico ed ha seguito lo sviluppo del mercato, al momento per fortuna molto vivace. Per questo abbiamo un team molto valido e completamente dedicato, sempre alla ricerca di nuove opportunità. Al momento forniamo un portfolio vasto di prodotti, che include eccipienti ma anche materie Visual campagna di comunicazione #cosafarai prime funzionali, che necessitano un adeguato supporto scientifico. Sono felice di poter menzionare il nostro ultimo successo, ovvero la collaborazione per la promozione dei prodotti Rousselot (collagene e gelatine). Su quali obiettivi vi concentrerete nei prossimi mesi? Direi che ci focalizzeremo innanzitutto su quelle materie prime che riguardano il sistema immunitario, visti i tempi. Continueremo a proporre, in considerazione degli ottimi risultati, anche la vitamina K2 e faremo una campagna promozionale specifica sul collagene, vista la nostra recente nuova collaborazione. In partnership con Rousselot TECNOLOGIE ALIMENTARI N.6 <strong>2020</strong> A partire dallo scorso primo ottobre, Rousselot BV (Darling Ingredients) e Giusto Faravelli Spa hanno avviato una nuova partnership. Faravelli è un punto di riferimento internazionale nella distribuzione di materie prime e ingredienti per i settori nutraceutico, farmaceutico, alimentare, chimico e cosmetico. Rousselot è leader globale nelle soluzioni a base di collagene, offrendo un ampio portafoglio di prodotti che comprende tre segmenti strategici: gelatine alimentari e farmaceutiche (Rousselot Functional Ingredients), collagene idrolizzato (Rousselot Health & Nutrition) e gelatine e collageni ad uso biomedicale (Rousselot Biomedical). Rousselot affida quindi a Faravelli la distribuzione delle gelatine dedicate al settore food e pharma prodotte da Rousselot Functional Ingredients e dei peptidi di collagene Peptan. Peptan sono ingredienti bioattivi sviluppati appositamente per offrire molteplici benefici e proprietà funzionali per la salute. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato la capacità di Peptan di favorire un sano stile di vita sano. In particolare, Peptan 1 sono peptidi di collagene idrolizzato di tipo I, di origine bovina, porcina e da pesce, altamente digeribili, in grado di sostenere la mobilità complessiva e la bellezza della pelle. Peptan IIm è invece collagene idrolizzato di tipo II e glicoaminoglicani (GAG), specifico per la salute delle articolazioni. Rousselot diventa quindi fornitore di Faravelli per i settori nutra, food e pharma. L’azienda si avvale della collaborazione con produttori di fama internazionale e conta su un team di professionisti in grado di supportare il cliente sia dal punto di vista prettamente commerciale che squisitamente tecnico e scientifico. 8 www.interprogettied.com 06_09_STORIA COVER FARAVELLI.indd 8 25/01/21 15:45 UnMond
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