Untitled

топка белшедй Kapi (нагыз) вегетариандар, жас вегетариандар олареамднстермен катар сут ешмдерш колданады; ововегетариандаржумыртка колданады, т.б.2. Жеке, баскаларды араластырмайтын тамактану Typi(раздельное питание). Бул жуйенщ непзшде тагам компонентгершкрахмалдык (крахмалдан куралган), белоктык (жануар белогынанкуралган) жэне канттан куралган тагам ешмдерд1 жекеараластырмай колдану керек. Мысалы: ет пен нанды 6ipreколданбайды, боткаларга суг косуга болмайды.3. Темен калориялык тамактану турлер14. Тамактанудын ашыгу теориясы, т.б.5. Казфп кезде академик А.А. Покровскийдщ“ Тшмд1 жэнеугымды тецеспр1лген тамактану теориясы” кецшенколданылады. Бул теорияныц дурыстыгы кептеген гылымиецбекгерде дэлелденген: олардын шпнде КазакстанРеспубликасыньщ академии Т.Ш. Шармановтын ецбектершде бултеория терецделш, езшщ жан-жакты угымдылыгьш керсетп.Ka3ipri кезде бул ецбектерд! оныц шэюрттер1 ic жузшде жузегеасырып, жалгастырып жур. ¥тымды тамактану — ол жасушаларкурамьша кажетп заттар мен организмд1 камтамасыз ететш куат,кимыл жэне тагы баска кажетпгш етейтш заттар алмасуын керекпдецгейде устайтын тагамдарды колдану. ¥тымды (тецеспртген)тамактанудыц непзп элементтерг. 1) тэулпспк коректцс затгардыцара-катынасыныц уйлес1мд1 балансын сактау; 2) дуры стамактанудыц T3pTi6i; 3) энергия балансын (тепе-тецдтн) сактау.Рационалды (толык мэщц уйлеспршген) тамактану — ол тамактыцкуат жэне сапалык курамын, коректцс затгардыц децгейлйс аракатынастардыцтурактылыгын, корытылуын жэне сйцртуш,санитария жэне гигиена жагыныц мшаздптн ескертущ кажет етедьМунымен катар тамактану тэрпбш аныктай отырып, оныцкабылданар мерз1мш, узактыгын, сандык шамасын, курамын т.с.саныктауды керек етед1.ДЦС¥ (ВОЗ) тэулнтк рациондагы белок, май жэнекомирсулардыц калыпты елшемш былайша усынадыБелок тэул1гше 80-100, оныц шпнде 55% жануар белогы, 50-45% ес1мдш белогы. Тэулхгше дененщ 1 кг салмагына 1г, 1-1279