De laatste melkbus (tekst) - Zuivelhistorie Nederland
De laatste melkbus (tekst) - Zuivelhistorie Nederland
De laatste melkbus (tekst) - Zuivelhistorie Nederland
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Coberco<br />
Het merendeel van de in dit boek vermelde gebeurtenissen en getuigenissen<br />
betreffen het gebied van Coberco. <strong>De</strong>ze zuivelcoöperatie heeft haar<br />
werkterrein voornamelijk in Gelderland en Overijssel, waar zij 80% van<br />
alle gewonnen melk verwerkt en tot waarde brengt. In 1988 kreeg Coberco<br />
ruim 2300 miljoen kg melk aangevoerd. Die werd in 25 bedrijven verwerkt;<br />
met behulp van ruim 3300 mensen in vaste dienst. Totale omzet:<br />
ca. ƒ 3300 miljoen. Momenteel, dat is voorjaar 1989, heeft Coberco ongeveer<br />
10.500 leden-veehouders.<br />
Toen Coberco ontstond, per 1970, waren er in het gebied dat deze coöperatie<br />
momenteel omvat, ongeveer 25.000 melkveehouders! Vrijwel allen<br />
werkten zij nog met de traditionele <strong>melkbus</strong>; in enkele gebieden was men<br />
proefsgewijze met het tankmelken gestart. <strong>De</strong> overgang van het bussen-<br />
naar het tanktijdperk is tumulteus geweest. <strong>De</strong> gehele bedrijfstak van<br />
melkveehouderij plus zuivel is in die tien à twaalf jaar wezenlijk veranderd.<br />
Door al die wijzigingen "op te hangen" aan de <strong>melkbus</strong> - het symbool<br />
van de traditionele zuivel - is een boeiende invalshoek verkregen,<br />
waarvan dit boek de illustratie is.<br />
▲ Heruitgave zuivelhistorienederland.nl 86 © Coberco P. H. L. Willemsens
Change language