MeTOS SelfcOOKING ceNTeR
26.07.2013 • Views
Share Embed Flag

MeTOS SelfcOOKING ceNTeR

MeTOS SelfcOOKING ceNTeR

MeTOS SelfcOOKING ceNTeR

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
metos.fi

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

START NOW

<strong>MeTOS</strong> BelTeOVNeR<br />

Middleby Marshall’s nye 600 serie WOW ovner er laget for å steke produktet 30% raskere<br />

enn andre belteovner.Jet Sweep® bakeprosess er kun tilgjengelig i PS-belteovnserien til<br />

Middleby Marshall. Steketeknikken fungerer slik at varmluft omgir produktet. Varmluften<br />

skyver unna den kalde luften og fuktigheten på overflaten som omgir et produkt. Bakingen<br />

starter umiddelbart, og fordi det dannes en forseglende overflate på alle sider av produktet,<br />

beholder produktet maksimalt av naturlig saftighet og smak. 600 serien har en automatisk<br />

energiføler som registrerer at ovnen er tom og slår over til energispare-modus.<br />

● Jet Sweep® garanterer et jevnt resultat uten over- og understekning, produktene<br />

blir stekt med mindre varme, stenger porene og bevarer saftighet og aroma<br />

● Stekeresultatet blir alltid likt, automatikken passer på båndets hastighet med 1%<br />

nøyaktighet<br />

● Stort ovnsrom gir stor timekapasitet<br />

● Luke med vindu gjør det lettere å kontrollere steketiden<br />

● Stekebåndet kan deles inn i to deler med ulik hastighet og muliggjør tilberedning av<br />

et stort produkttilbud (ikke PS 520)<br />

● Ovnene kan plasseres oppå hverandre for ulike kapasitetsbehov<br />

● Ovnen varmes opp til innstilt temperatur på 15 min<br />

● Konstruksjon av rustfritt stål inn- og utvendig forenkler rengjøring<br />

Metos Artikkel<br />

Båndbredde<br />

mm dimensjon mm el. tilkobling<br />

PS 640 WOW 4147264 851 1943x1537x1224* 400V 3N~ 27kW 50A<br />

PS 640-24 WOW 4147262 610 1943x1318x1224* 400V 3N~ 27kW 50A<br />

PS 624 WOW 4147260 457 1359x936x1224* 400V 3N~ 14,4kW 32A<br />

PS 528 4147258 457 1269/1717x1035x1224* 400V 3N~ 12kW 23A<br />

PS 520 4147240 457 1067/1515x895x536 400V 3N~ 8,3kW 16A<br />

*med føtter og hjul Alt utstyr kan også leveres i 230V.<br />

TIlBehøR<br />

Gripetang<br />

Pizzakniv PKR-20<br />

Pizzaskjærer 100<br />

Pizzaspade<br />

Stekeunderlag, aluminium Artikkel<br />

140x230 mm, riflet 4171744<br />

140x230 mm, slette 4171751<br />

380x480 mm, riflet 4171769<br />

300x460 mm, rutede 4171771<br />

150x230 mm, rutede 4171773<br />

Gripetang 4171777<br />

Tilbehør Artikkel<br />

Gripetang, pizzabrett 4147484<br />

Gripetang, pizzapanner 4147491<br />

Pizzakutter Ø100 mm 4147452<br />

Ekstra blad 4147477<br />

Pizzaspade 25 cm 4147572<br />

Pizzakniv PKR-20 4147597<br />

2 skaft av tre, lengde 51 cm<br />

Gripetang og stekeunderlag: rutet, slett og riflet Panner<br />

Pizzapanner Artikkel<br />

Panne Ø 229x13 mm 4163856<br />

Panne Ø 254x13 mm 4163863<br />

Panne Ø 279x13 mm 4163888<br />

Panne Ø 305x13 mm 4163895<br />

Panne Ø 355x13 mm 4163905<br />

Panne Ø 381x13 mm 4163912<br />

Panne Ø 406x13 mm 4163937<br />

Panne Ø 457x25 mm 4147406<br />

Stativ for pizzapanner 4147438<br />

Tilbehør Artikkel<br />

Pizzaveske 4147445<br />

Isolering, 2 st 45x45 cm pizzabokser<br />

PS 624 ovn med hjul<br />

PS 520<br />

Stativ for stekeunderlag Stekeunderlag - Perforert<br />

Stekeunderlag Artikkel<br />

Perforert Ø 305 mm 4147251<br />

Perforert Ø 355 mm 4147269<br />

Perforert Ø 406 mm 4147276<br />

Stativ for stekeunderlag 4147413<br />

Stativ for pizzaformer<br />

Pizzaveske<br />

| 119

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!