MeTOS SelfcOOKING ceNTeR

160 |
PAluX TOPlINe KOKeKjele
Effektiv tilberedning av store mengder med PALUX Topline kokekjele.
Enkel betjening med programmerbar koking.
Koke, dampe,
dampkoke, holde varm
● Energibesparende arbeidsmåte uten ekstra varme- og
fuktighetstap takket være lukket permapress-varmesystem.
● Skånsom koking uten at noe brennes fast med optimal
temperatur i innerkjelen (110 °C).
● Eksakt elektronisk temperaturregulering med inntil +1 °C
nøyaktighet forhindrer overkoking og fosskoking.
● Enkel, ukomplisert betjening på folietastatur.
● Automatiserte og temperaturstyrte trinn for opp- og
viderekoking gir topp kokeresultater.
● Automatisk koking (temperatur, koketid, programmerbar
forvalgstid) sparer energi og gir økt komfort.
● Svært rengjøringsvennlig, i kromnikkelstål.
● Lav varmestråling gir bedre inneklima.
● Høy sikkerhet fordi maten kan overføres med avløpet i forkant,
tørrkokingsbeskyttelse, topplate med kant.
● Vanntilførsel med integrert blandebatteri.
● Enkel håndtering og lav varmestråling med balansert,
dobbeltisolert lokk med nedsvingt håndtak.
Kokekjele, 80 liter
høyde med
Palux Artikkel Mål (l x B x h) mm underskap mm effektivt volum l Vanntilførsel Merknader
Kokekjele 80 liter / 690 570 800 x 800 x 750 750/900 93 3/4” 400 V 3N ~ 50/60 Hz 15,6 kW